אם יש מסעדת בשרים שאני תמיד נהנית לחזור אליה, זאת מסעדת מרינדו בעין גב.

הפעם הגעתי עם אחותי ובעלה לרגל חתונת הכסף שלהם (25 שנות נישואין). בשבילם היתה זאת הפעם הראשונה במסעדת מרינדו וגם חגיגת יום נישואין מושלמת.

אני כבר מכירה את רוב המנות בתפריט, ויש מנות שאני עדיין מזמינה שוב ושוב מתוך ידיעה ברורה ששווה לשחזר את העונג.

פתחנו עם מבחר מנות ראשונות נהדרות:

קרפצ'יו חציל בגריל עם טחינה, קרפצ'יו פילה עגלה, והראשונה האהובה עלי במיוחד (אסור לפספס!!) – צלחת חטיפי אסאדו וטלה.

לעיקריות חלקנו נתח פריים ריב איכותי ועשוי מושלם של הבקר המקומי וצלעות טלה חשופות (ללא השומן) שנחטפו כמו סוכריות שנמסות בפה.

לצד העיקריות בחרנו פירה חלבי קרמי ותפו"א אפוי עם רוטב שמנת ופטריות.

קינחנו עם קרם ברולה שמיימי וקראק פאי מפנק.

יצאנו שבעים ומרוצים עד הגג. כמו תמיד, המנות נדיבות ובאיכות מעולה, השירות אדיב מאוד והאווירה נהדרת.

קצת על מרינדו

הסיפור של מרינדו הבשר מהגולן מתחיל בין אבני בזלת ונוף בראשית ברמת הגולן עם נוף מרהיב של כנרת בצל הרי הגליל.
רועי תבור ואיתמר קנדליק ממושב כנף שבדרום הגולן, חלמו ביחד על דיר טלאים ועגלי בקר ובשנת 2003 הגשימו את חלומם.
עם התשוקה, הניסיון והידע של המקצוענים מחוות מרינדו, נולד הרעיון של שיווק תוצרת חקלאית מהמגדל ישירות ללקוח. מרינדו החלה לשווק את תוצרתה ישירות ללקוחותיה באמצעות רשת של סניפים מעין גב בצפון ותל אביב במרכז ובאמצעות משלוחים של הזמנות בשר טרי ללקוחות פרטיים עד הבית כמעט בכל חלקי הארץ.
עם השנים לבשר איכותי של טלאים ועגלים שגדלו בתנאי גידול קפדניים, נוספו מוצרים נוספים של מרינדו. למרינדו כרם ענבים בתל פארס (מרכז רמת הגולן), המניב ענבים איכותיים המהווים הבסיס ליינות המשובחים של מרינדו, בירה טריה מרמת הגולן, תבלינים אמיתיים, שמן זית איכותי, טחינה ומרינדות והכל לטובת העצמת הטעם והחוויה של לקוחות מרינדו.

לאתר רשת מרינדו

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי

לאינסטגרם שלי