סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין

עירית ברנשטיין היא הרבה יותר משוקולטיירית.
בהכשרתה היא יועצת לכלכלת המשפחה, יועצת זוגית ומגשרת, ובנוסף לכל אלה בוגרת לימודי תקשור ובעלת קונדיטוריה בעברה.
לכן בסדנה איתה תיהנו ותקבלו הרבה יותר מסדנת שוקולד סטנדרטית.
עירית מלאה בסיפורים, טיפים וחוש הומור, ומתאימה את אופי הסדנה לאופי וצורך המשתתפים.
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין

עירית מציעה מספר סדנאות שוקולד לקהלים שונים: מסיבות רווקות, ערב זוגות וסדנת יומולדת.

כל סדנה נמשכת שעתיים ובה המשתתפים מכינים ביחד מתכונים מתוקים: עוגיות שוקולד רעידת אדמה, פרלינים, סופלה שוקולד ובין לבין נהנים מארוחה קלה מלוחה שעירית מגישה, ששוברת את המתוק.

הסדנה כוללת שלושה מעגלים: 

מעגל ראשון של סבב היכרות הכולל שאלות רבות מצידה של עירית לחוגגים בהתאם לתוכן האירוע (מסיבת רווקות, מסיבת זוגות, חגיגת יומולדת ועוד)

במעגל השני איחולים אישיים לחתן/כלת האירוע בהם משלבת עירית כלים מהייעוץ הזוגי.

במעגל השלישי חתן/כלת השמחה משיב לשאלות ולברכות שקיבלו.

סדנת היומולדת כוללת גם קישוט קבוצתי של עוגת טורט, שתהפוך לעוגת יומולדת. 

אנחנו קיבלנו סדנה ספיישל פרטית למשפחה וחברות – הרכב של שבע משתתפות.

בסדנה מלאה עניין וכיף, למדנו להכין: פרלינים במגוון מילויים, עוגיות שוקולד רעידת אדמה, סופלה שוקולד ולקינוח כל אחת יצרה לעצמה יצירת אומנות מבוססת שוקולד.

הנה התמונות:

סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין
מתכון לוולקנו סופלה באדיבות עירית ברנשטיין

400 גרם שוקולד

100 גרם חמאה להתיך ביחד

8 ביצים להפריד ולהקציף עם

 100 גרם סוכר

להתחיל לאחד את השוקולד עם החלמונים

אחר כך החלבונים ולבסוף מוסיפים

 1 כף 20 גרם קמח מנופה לא תופח

יוצקים לקוקוטים עד כדי 3/4 גובה

מכניסים פנימה כפתור או קובית שוקולד

אופים 8 עד 10 דקות

סדנת שוקולד עם עירית ברנשטיין

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s