לאחרונה הזדמן לי להגיע לפאב חדש בחלון הקרוי אוסקר ווילד Oscar Wilde, על שם אוסקר פינגאל או'פלאהרטי וילס ויילד, שהיה סופר, משורר, עיתונאי, מבקר אופנה ומחזאי אירי.
הסניף בחולון הוא סניף שני של הפאב האירי אוסקר ווילד. הסניף הראשון נולד לפני כמה שנים בפ"ת.
כמי שגדלה בעיר חולון, אני יכולה להעיד שאחד הדברים שהכי חסרים בה זה מקומות בילוי איכותיים.
לאחרונה נפתח מתחם חדש באיזור התעשיה של חולון (לא רחוק מהירידה מכביש 4) שנקרא "מתחם עזריאלי" ובו מבחר מסעדות וגם הסניף החדש של הפאב האירי "אוסקר ווילד".
כאמור, הגעתי לבקר בסניף החדש של אוסקר ווילד שנפתח בחולון.
מדובר בפאב גדול מאוד ומעוצב בטוב טעם, עם אווירה מאוד טובה ונעימה.
הפאב עוצב על ידי ׳סטודיו טגה׳ שתכננו את המקום בהשראת אוסקר ווילד, האסתטיקן. דמותו ואופיו באים לידי ביטוי בפרטי האספנות שהובאו במיוחד מאירלנד, בויטראז'ים שעוצבו ע״י ידי אמן הויטראז'ים הבלגי הנודע, ז׳יל פלורנט, בשנדלירים שעוצבו במיוחד, בפרטי הריהוט שתוכננו בקפידה ובמאות התמונות המקשטות את קירות הפאב.
המוטו של הפאב האירי הוא לבלות, לצחוק, לשתות, לאכול, לשמוח, לחיות. כל זאת בהשראת "אוסקר ווילד", שבנוסף להיותו איש רוח היה גם נהנתן לא קטן.
בפאב 140 מקומות ישיבה בפנים (איזור ללא עישון) וכ-100 מקומות בחוץ, איזור מעוצב המיועד לעישון (בחורף האיזור מקורה).
בפאב אולם מרכזי גדול ומרווח כשבמרכזו ניצב בר גדול ודומיננטי הכולל תפריט אלכוהול ייחודי – 24 סוגי בירה מהחבית הנמזגות הישר מברז בירה מצופה זהב, מעל 60 סוגי בירות מהבקבוק.
הפאב מציע למעלה מ- 180 סוגי וויסקי, כשלמעלה מ-100 מהם, הם סינגל מאלט בלעדיים, מבחר גדול של סוגי קוניאק ועוד.
אנחנו התיישבנו על הבר.
הפרטנר שלי לבילוי התענג על וויסקי סינגל מאלט מעושן.
אני ניסיתי לראשונה בחיי בירה ללא גלוטן (תוצרת ספרד), שהיתה במפתיע מאוד טעימה.
בהמשך טעמתי בכוסית מעוצבת שיכר תפוחים.
ובסוף, כיאה ל"כוסית", "התפרעתי" עם שיכר אגסים 🙂
בגזרת האוכל, פתחנו את הערב עם פלטת ירקות טריים וסיגרים קריספיים במילוי עוף, כבד ולבבות.
לעיקריות הזמנו מיני-המבורגרס טלה (ביקשנו בלי הלחמניה), שהיה נהדר.
וסטייק אנגוס עסיסי ועשוי מצוין.
לקינוח הלכנו על "ביסקוויט-וויסקי", הבנוי משכבות ביסקוויט, קרם וניל ומתובל בוויסקי.
המוזיקה שמתנגנת במקום היא בסגנון רוק קלאסי משולב עם מוזיקה אירית טיפוסית – אישית מאוד נהניתי מהמוזיקה.
מדי שבוע מתקיימות במקום הופעות חיות, להקת רקדנים אירים, מתנות ואווירה אירית אותנטית. מידי חודש מתקיימות סדנאות וויסקי, בירה ועוד פתוחות לקהל הרחב.
בנוסף, ניתן לקיים בפאב אירועי חברה לגיבוש וכיף, ארועים ללקוחות, מצגות, ימי עיון והדרכה, סדנאות אלכוהול, סדנאות אוכל, ימי הולדת ואירועים משפחתיים ועוד ועוד.
מסיבת יום העצמאות תתקיים ביום רביעי 22.4.15, מוסיקה ישראלית, דיג'י, צ'יסרים ואוכל ישראלי באוירה של אוסקר ווילד.
תפריט ספיישל מיוחד ליום העצמאות:
* שני שיפודים + סלטי הבית:
שיפודי פרגיות / שיפודי שישליק כבש / שיפודי קבב
* חומוס אירי ישראלי
* פלטת חומוס, צ׳יפס, סלט
* סלט ישראלי קצוץ דק דק
* פלטת סלטים
לחיי מדינת ישראל!
"לחיות זה אחד הדברים הנדירים. רוב האנשים פשוט קיימים" – אוסקר ווילד
אוסקר ווילד – פאב אירי
פתוח מידי יום א'-ש'
שעות פתיחה : 17:00 – אחרון הלקוחות
HAPPY HOUR – מידי יום 17:00-19:00
כתובת : הרוקמים 26 פינת הלהב, מרכז עזריאלי א.ת. חולון
להזמנת מקומות – טל’: 03-7785550
אתר: www.o-w.co.il
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin
