במסעדת חנדלה שבמושב גבעת חן כבר אכלתי בעבר ויצאתי מאוד מרוצה.
לכן, כשהוזמנתי שוב, לרגל חגיגות העשור למסעדה, לא היססתי פעמיים.
במציאות הישראלית, לא ברור מאליו בכלל שמסעדה מחזיקה מעמד 10 שנים.
מסעדת חנדלה היא התגשמות חלום עבור ניר מלכוב, הבן הבכור למשפחת חקלאים ותיקה, שרצה במשך שנים להקים מסעדה כפרית במושב. החלום הפך למציאות כאשר הלול המשפחתי הוסב בחלקו למסעדה משפחתית מזמינה.
מסעדת חנדלה היא פנינת חן בתוך מושב גבעת חן, במרחק 3 דקות נסיעה מרעננה, על הדרך העוקפת את מושב גבעת ח"ן, בין גבעת ח"ן לרמות השבים והוד השרון, בין חממות ושדה תותים.
המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי וחמים.
ביום ניתן לשבת במרפסת וליהנות מהנוף והאוויר הפתוח.
אנחנו הגענו בערב (קריר) ולכן העדפנו לשבת בפנים.
לרוויה הזמנו שייקים של פירות מבוססי יוגורט. שייקים סמיכים וטעימים (זהירות, ממלא!)
לפתיחה טעמנו:
חציל בטחינה, מגיע בליווי פוקצ'ה חמה. תענוג!
מנת ספיישל של המקום – ניוקי סלק ברוטב שמנת וגבינות. מעדן…
ופטריות פורטובלו עם גבינת עזים מטוגנות עם פירורי פנקו. מנה נחמדה. הטיגון הופך אותה למעט כבדה.
עיקריות:
צלעות טלה על מחבת לוהטת עם עגבניה ובצל צלויים על הגריל. מנה מצויינת של בשר רך ועסיסי. מגיע עם תוספת חמה לבחירה.
אנטריקוט מיושן – 300 גר' של בשר איכותי ועשוי במידה הרצויה. מגיע עם רוטב שמנת חרדל/ שמנת פלפלת או צ'ימיצ'ורי ותוספת חמה לבחירה.
הגענו לקינוח כבר מפוצצים, אז הלכנו על משהו קליל יחסית (למרות שהפבלובה שלהם זכורה לי מאוד לטובה):
סורבה קוקוס וסורבה תות (אהבתי יותר את התות) ומוס שוקולד לבן עם מקרפונה ותותים – תענוג אמיתי!
לסיכום: האוכל בחנדלה שמר על רמה מאוד גבוהה, האווירה במקום חמימה ונעימה ואם תגיעו ביום תהנו גם מהנוף.
מומלץ בחום 🙂
השנה חוגגת חנד'לה עשור, ומציעה תפריט משודרג ועשיר שבו כל אחד ימצא טעמים אהובים. ארוחות בוקר עשירות מוגשות במשך כל היום.
משעה 12:00 ואילך מתענגים על תפריט הערב המציע מבחר גדול של פסטות, כריכים, סלטים ובשרים משובחים: סטייק אנטריקוט, צלעות טלה ששמן הטוב יצא לפניהם, קבב טלה 100% בשר טלה ודגים טריים. בנוסף מציעה חנד'לה מבחר קינוחים ומתוקים מגוון.
לחובבי אלכהול, המסעדה מציעה תפריט יינות ואלכהול עשיר ומגוון במיוחד. לרגל חגיגות שנת העשור, השיקה המסעדה יין ייחודי: קברנה סובניון רזרב, בציר 2009 שהתיישן בחביות עץ במשך 18 חודשים. היין יוצר ביקב טוליפ השוכן בכפר תקווה, סמוך לקריית טבעון, ומעסיק עובדים בעלי צרכים מיוחדים.
כמו כן, חנד'לה מציעה תוצרת מקומית למכירה כגון: מבחר ריבות, דבש דבורים טהור ממכוורת המושב, שמן זית מבחר רטבים ועוד.
מנות הדגל של המקום:
שקשוקה תרד, צלעות הטלה, סטייק אנטריקוט.
אמירה של הבעלים: "הלקוח הוא אורח בבית הפרטי שלנו וכך צריך להתייחס אליו"
חנדלה
דרך הסולטן, מושב גבעת ח"ן, שעות פתיחה: א'-ה' 09:00-00:00, ו' 01:00- 08:30,
ש' 01:00- 09:00 טל' להזמנות – 09-7603647
לאתר של חנדלה: http://www.rest.co.il/sites/Default.asp?txtRestID=4389
הקישור שבור או שזה רק אצלי?
היתה בעיה עם הקישור לאתר.
עכשיו סודר
מקום שמחזיק מעמד 10 שנים חייב להיות איכותי.
הזכרת לי שדי מזמן לא בקרתי חבר באחד המושבים הסמוכים,
אז נראה שהגיע הזמן!
לך על זה 🙂