שבוע שעבר נפגשנו כמה חברות לערב קוקטיילים ומטעמים בבר חדש שנפתח בלב ראשל"צ – דיסקו 104.

הזמנו כל אחת קוקטייל מרנין אחר – טעימים ויפהפיים אחד אחד, ומבחר מנות שיתוף למרכז השולחן.

הבעלים של דיסקו 104 חולש על מספר עסקי בילויים בראשון לציון, ביניהם גם מסעדת הסנדביצ'ים הכשרה "רק ככה".

הבר יושב ברח' רוטשילד 104, במיקום מאוד מרכזי בעיר.

 אני הלכתי על קוקטייל Ladies first – דיסקו ג'ין מתובל שהכינו במקום, קוואנטרו, סירופ סברס אדום וסאוור.

קוקטייל חמוץ-מתוק כלבבי בצבע סגול מכשף.

כל הקוקטיילים שהזמנו היו מיוחדים, טעימים ויפים.

המנות שחלקנו:

טרטר סלק וסלסה ורדה עם תחמיץ רימונים. קליל, מרענן ומתקתק.

ארטישוק אה לה רומנה – ארטישוק קונפי, סלט אורוגולה ברוטב קיסר. מנה נהדרת.

סלט קיסר עם עוף – מנה טובה, טעימה וגדולה.

פופקורן עוף – חטיפי עוף קריספיים בצ'ילי הדרים, מוגש לצד איולי שיפקה.

סיגר מרוקאי במילוי בשר פיקנטי – מנוקד בטחינה, טחינה עמבה, איולי סלסה וסלט עלים רענן. מנה מצויינת של סיגר קריספי במילוי טעים.

קרוקט אסאדו – כדורים קריספיים מטוגנים במילוי שופע של אסאדו מפורק ועסיסי.

פלטת קצבים– כתף בקר, חזה אווז ובריסקט לצד 4 ברוסקטות ,איולי עירית וחרדל דיז'ון, קורנישינים, ארטישוק קונפי, בצל סומק ועלי רוקט.

מקום כיפי טעים ונעים למפגש חברים על קוקטיילים ומבחר מנות משותפות.

Disco104
רוטשילד 104 ראשון לציון.
*כשר.
לעמוד הפייסבוק של Disco104

הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג

לאינסטגרם שלי