בשבת שעברה יצאנו לטייל ברחבי הארץ, דבר שהתגעגענו מאוד לעשות בתקופת הקורונה הקודרת. דבר נוסף שהתגעגענו מאוד לעשות זה לסעוד במסעדות והשילוב של השניים הוא האהוב עלינו ביותר.
אז אחרי שעשינו קייקים בכפר בלום והמשכנו לטייל בטבע, הגענו אל מסעדת נסרין בכרמיאל.
מסעדת נסרין היא מסעדה חדשה שנפתחה קצת לפני משבר הקורונה. עוד לא הספיקה להרים את הראש וכבר נאלצה להסגר לחודשיים.
מסעדת נסרין היא פרי שיתוף הפעולה בין שני אנשי עסקים בתחום המזון:
עבד איוב מהישוב נחף, הבעלים של מסעדת ממה מיה עם וותק של 30 שנה ואלי סקל הבעלים של מד רול ב-6 השנים האחרונות. השניים חברים טובים ושאפו להקים יחד מוסד קולינרי חדש. למרות הקשיים, החליטו שגם הקורונה לא תשבור את רוחם.
השם נסרין נולד מתוך אהבתו של אלי לזמרת נסרין קאדי, שהחליט שהמסעדה החדשה תקרא על שם הזמרת שמייצגת ומסמלת בדמותה דו קיום.
בתפריט המסעדה תמצאו מנות בשר ברמת איכות גבוהה ביותר ובמחירים נוחים.
המסעדה מחולקת לשניים: מתחם הטייק אווי, שם לוקחים את המנות בפיתה, לאפה או בחמגשית ובמתחם השני יושבת המסעדה שם כל הסועדים מקבלים מינימום 10 סלטים שמוכנים מידי יום במסעדה בזמן שהם מתיישבים בשולחן (בהזמנת מנה עיקרית).
חשוב לציין שאת כל המנות שמוגשות במסעדה מכינים במקום.
בין המנות שתמצאו בתפריט, בראשונות : עראיס, חומוס בשר, קובה במילוי בשר. בעיקריות: מגוון שיפודים , צלחת שווארמה , המבורגר נסרין, דג דניס שלם בגריל וחצי עוף על הגריל.
גם על המשפחות הם חשבו ומציעים מיקס משפחתי ענק, הכולל עשרה שיפודים מסוגים שונים ומבחר עשיר של סלטים אתניים משובחים.
המסעדה מותאמת לעידן פוסט הקורונה ומרווחת בהתאם.
כאמור, הגענו לאחר טיול בטבע, ארבעה אנשים מורעבים.
הלכנו על המיקס המשפחתי הענק, שכלל מגש עם עשרה עשרה שיפודים: שני שיפודי אנטריקוט, שני שיפודי כבש, שני שיפודי קבב, שני שיפודי פרגית ושני שיפודי חזה עוף. לצד השיפודים קיבלנו קערת צ'יפס ענקית וירקות צלויים. לפני כל אלו נפרשו עם שולחננו מבחר ענק של סלטים טריים ומשובחים, כגון: חומוס, טחינה, חצילים, סלק, סלט ירקות, סלט ירוק עם גרגר נחלים וסומק, סלט בורגול, סלט פטריות, חמוצים ופיתות.
בנוסף, בתקופת פוסט הקורונה (שזה עכשיו), החליטו לפנק כל שולחן שיזמין מיקס משפחתי עם צלחת קובות ממולאות בשר וצלחת עראיס ממולא בשר בקר וכבש.
הנה התמונות:
הבשרים היו טעימים ועסיסיים, הסלטים היו טריים ואיכותיים והשירות היה מצוין. נהנינו מאוד!
שעות פעילות :
כל השבוע – 11:00-22:00
טלפון – 048444499
לא כשר
