קאזה דו ברזיל באילת חוגגת 14 שנים Casa Do Brazil
בברזיל, לצערי, טרם ביקרתי, אבל אין ספק שעכשיו החשק לסע לשם גדול מתמיד.
לפני כשבוע חגגה מסעדת קאזה דו ברזיל Casa Do Brazil באילת 14 שנים ואנחנו הוטסנו לחגוג יחד איתה.
בכלל לא מובן מאליו שמסעדה בארץ שורדת ואף משגשגת במשך 14 שנים.
גם מסעדות בשרים עם קונספט דומה למסעדת "קאזה דו ברזיל" לא החזיקו מעמד.
אז מה סוד הקסם של קאזה דו ברזיל? הגענו וגילינו.
את פנינו קיבלו מארחינו הנדיבים – אבי ואהרונה כראל, הבעלים והמייסדים של קאזה דו ברזיל.
השף של קאזה דו ברזיל – אומברטו טוקוס (תוצרת ברזיל) העביר לנו סדנת בשרים מדהימה, בה זכינו להכיר חלקי בשר וצורות עיבוד בשר שונות, כפי שנהוג אצל המומחים לבשר – הברזילאים.
אח"כ זכינו לטעום משלל מנות הבשר השונות והמגוונות שהמקום מציע.
כל הבשרים שטעמתי (וטעמתי…) היו בשרים משובחים, איכותיים, עשויים נכון ומענגים את החיך.
אהבתי במיוחד את האנטריקוט, הפיקינייה, השייטל והמולארד.
וקצת פחמימות בשביל מצב הרוח…
ואם לא די בכך…טעמנו גם את מבחר הקינוחים המדהימים שהמקום מציע. לוקלקו!
בין לבין ספגנו קצת שמש במרפסת רחבת הידיים של המקום.
אחת האופציות לארוחה מלאה (ומפוצצת!) בקאזה דו ברזיל זו ארוחת הצ'ורוסקריה – ארוחה בשיטת "השיפוד הרץ" – הכוללת: מנות פתיחה כגון אורז לבן, תפוחי אדמה, תבשיל שעועית שחורה, סלט ואמפנדס עם בשר, והרבה בשר – 11 או 14 סוגים שונים של בשר, המגיעים אליכם ללא הפסקה עד שאתם כבר לא יכולים עוד 🙂
נפרדנו מקאזה דו ברזיל עם חיוך גדול וטעם של עוד.
(צילם התמונה: חיים דוד)
אחרי כזאת ארוחה מפנקת, אין דבר מתאים יותר מבטן גב. ולא סתם – על חוף הים באילת. ולא סתם – כאשר שני גברים חסונים מפנקים אותנו בעיסוי מקצועי ומשחרר (על זאת יורחב בפוסט נפרד).
את שהותנו באילת סיימנו ב- מיקה סושי בר – גם היא בבעלות אבי כראל ואחת מרשת מסעדות כראל (קאזה דו ברזיל, בוסטון פיש אנד גריל). "מיקה" נמצאת בחוף הצפוני, ליד מלונות רויאל ביץ' ודן, והיא כוללת גם חוף פרטי עם מקומות ישיבה, ודשא סינטטי המאפשר לשבת ולבלות בכיף עם חברים או המשפחה.
במיקה סושי בר תוכלו לבחור מתוך תפריט אסיאתי עשיר, הכולל מנות סושי טרי שמכינים במקום, דים-סאם, מגוון מנות נודלס, סלטים אסיאתיים ועוד. במקום שירות עצמי עם אופציה לשבת בתוך המסעדה, על הבר, או בחוץ על חוף הים. המקום מציע מנות טריות וטעימות במחירים מאוד אטרקטיביים.
(תמונות "מיקה": רוני בלחסן)
מכיון שלא היה לי מקום בבטן לפירור, לקחתי לי סושי לטייק אוואי והבטחתי לי לחזור לשם בפעם הבא.
זאת הפעם הראשונה שהגעתי לאילת ליום אחד, אבל… איזה יום!!
אם אתם באילת, ממליצה בחום לבוא על בטן ריקה ולבקר בקאזה דו ברזיל.
אם בא לכם על אוכל קליל יותר, מול הים, תקפצו גם ל"מיקה".
חופשה נעימה 🙂
הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג
הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית