תפריט קיץ בבר גיורא

נראה שבר גיורא תמיד היה שם, חלק מהנוף של רחוב דיזנגוף.

לי הזדמן לבקר שם בסיטואציות שונות במהלך 15 השנים האחרונות.

תמיד נהניתי מהאווירה הקסומה של המקום.

תפריט קיץ בבר גיורא

(צילום: נועם מנשה)

תפריט קיץ בבר גיורא

אבל גם משהו "ישן וטוב" זקוק לחידושים ושכלולים.

לכן, לפני כשבועיים השיקה מסעדת בר גיורא את התפריט המשודרג שלה – תפריט הקיץ הססגוני.

פרט למנות המוכרות בתפריט המסעדה, ניתן למצוא מנות חדשות ומרעננות כמו סלט סלק ופטה, המורכב מסלק טרי מגורד, פלחי עגבניות, בצל סגול, עלי רוקט וגבינת פטה – חגיגה סגולה בפה.

תפריט קיץ בבר גיורא

(צילום: נועם מנשה)

פטריות וכרובית בוויינשטפן  פטריות שמפיניון וכרובית מטוגנות בבלילת בצק בירה פריך, מוגש בליווי ספייסי מיונז וטריאקי-צ׳ילי.

תפריט קיץ בבר גיורא

פטה כבד עוף מוגש לצד צנימים וקונפיטורת דלעת ביתית.

תפריט קיץ בבר גיורא

(צילום: נועם מנשה)
בגזרת העיקריות התחדשו עם מנת "המבורגר הפתעה", המורכב מ 100% בשר בקר טחון טרי ובתוכו הפתעה שתקפיץ לכם את הארוחה.

תפריט קיץ בבר גיורא

(צילום: נועם מנשה)

כריך שחיבבתי במיוחד: כריך סטייק & EGG – פרוסות סינטה עם חרדל דיז'ון, מיונז, בצל סגול,עגבניה, עלי רוקט, ביצת עין ובצל מטוגן.

תפריט קיץ בבר גיורא
גם לטבעוניים דאגו כאן. בין המנות הטבעוניות ניתן למצוא ראשונות כגון טורטייה טופו או בטטה אפוייה בתנור ומוגשת עם כל טוב סביבה.

תפריט קיץ בבר גיורא

(צילום: נועם מנשה)
במנות העיקריות הטבעוניים יכולים לחגוג עם מנת הפסטה הצבעונית הסופר טעימה – הפסטה כולה הינה פסטה טבעונית המוקפצת עם שום קונפי, בצל, פטריות, עגבניות, בזיליקום ויין.
"לאסט באט נוט ליסט", הקינוחים החדשים הנהדרים ביניהם הקינוח פיטר לוגר קוקי שקיבל השראתו ממסעדת "פיטר לוגר" המפורסמת בברוקלין.

תפריט קיץ בבר גיורא

וסלסלת קדאיף מלווה בקרם מסקרפונה ופירות העונה. יאמי!!

תפריט קיץ בבר גיורא

לקינוח של הקינוח ירדנו למטה, למתחם ההופעות החיות ונהנינו ממופע רוק ברוסית (פעם ראשונה ומעניינת בהחלט).

תפריט קיץ בבר גיורא

לחיים!

תפריט קיץ בבר גיורא

לאתר של "בר גיורא": http://bargiyora.co.il/

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin

מודעות פרסומת

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s