אני מודה, פעם ראשונה שלי במסעדה בפרדס חנה (הייתי שם בעבר בבר).

האם שווה לסע עד פרדס חנה למסעדה?

מסתבר שכן.

למה תטה?

פירוש המילה 'תָטַה' הנה אבא בפולנית, דודה במרוקאית, סבא בספרדית, סבתא רבה באמהרית… ויש עוד! השפות שונות אך הכוונה דומה: כשהתינוק שלך קורא 'תטה' הוא מחפש חום, אהבה ו… אוכל טוב, זה מה שמתיימר לספק ניר פרומר, השף והבעלים של "תטה" ללקוחותיו.

השף ניר פרומר הגשים את חלומו, כאשר חזר למחוזות ילדותו ופתח את "תטה",  לאחר שנים בהם התמקצע אצל השף ארז קומרובסקי וסייע בהקמתן של מסעדות כשף יועץ וכשף בפועל.

מסעדת השף "תטה" היא קסום מחוץ לרעשי העיר הגדולה, בפרדס חנה הפסטורלית.  ל"תטה" מרפסת פתוחה מוקפת גדר עץ ושיחי פסיפלורה מטפסים, היוצרים סוכה ירוקה מעל ראשי היושבים.

המנות שתמצאו ב"תטה": שרימפס בלק טייגר בסגנון ים תיכוני מוקפץ בפסטיס, סלסלת עגבנות ונגיעות שמנת (37 ₪); כנפיים פיקנטיות המוקפצות בטריאקי וצ'ילי (34 ₪); חציל תטה – פילה חציל צרוב על הגריל בטחינה, זעתר וסילאן (29 ₪); ואחרות. בין שלל העיקריות תמצאו: המבורגר בוקרים (57 ₪); ניוקי ממולא בעגבניות מיובשות מוקפץ עם נתחי אנטריקוט ואורגולה (79 ₪); פסטת פירות ים (74 ₪); חזה עוף צרוב על הגריל במשרה צ'ימיצ'ורי פלפלים (54 ₪), לשף ניר פרומר קשר יומי עם דייגים מקומיים המספקים לו דגים טריים מדי יום וטעמם מופלא.

והנה המנות שטעמנו:

פוקאצ'ה, סלטים, חציל בטחינה ומבחר מנות ראשונות טריות ונהדרות.

כל אחד בחר לעצמו עיקרית אחרת מהתפריט – אני בחרתי לי שניצל עגל, שהיה מצויין!

ואלו מנות עיקריות שחברי לשלחן הזמינו:

על הקינוחים כמובן שלא ויתרנו, והיינו חייבים לטעום מכולם…

תענוג אחד אחד!

בנוסף, מסעדת השף "תטה" בפרדס חנה, נותנת כבוד גם לילדים המגיעים למקום.

גם אם המקום עמוס במבקרים הילדים מקבלים עדיפות והמנות שלהם מוגשות לפני כולם.

המסעדה מציעה מבחר מנות ילדים במחיר של 40 ₪ לארוחה כל השבוע כולל סופי שבוע.

המנות המוצעות:

חזה עוף, המבורגר, שניצל, פסטה משני סוגים.

מנות הבשר מוגשות בליווי מתוספת לבחירה: צ'יפס, הום פרייז, פירה ואורז.

שתייה לבחירה: תפוזים או לימונדה.

ולקינוח כדור גלידה.

בנוסף הילדים מקבלים חוברת צביעה + צבעים.

תטה ביסטרו כפרי:

פרדס חנה, דרך פיק"א (כביש 650), טלפון: 04-6376401, 050-4006720
שעות פעילות: שני עד שבת 10:45-22:00 עסקיות: שני עד שישי 11:00-16:00

המקום ערוך לארוחות עסקיות נדיבות, ארוחות ערב מפנקות ולאירועים.

הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית