בשבוע שעבר נכחתי באירוע עיתונאים לרגל השקת Cost 365 – רשת הסופרמרקטים החמישית בישראל.

רמי שביט, יו"ר קבוצת המשביר הסביר על ההחלטה, על תהליך הביצוע ועל ההבדלים שהולכים להיות בין Cost 365 לרשתות האחרות.

אלו עיקרי הדברים:

הרשת החמישית – Cost 365 – רשת מזון חדשה בישראל מקבוצת המשביר 365 החזקות  בע"מ.

הרשת החמישית בשוק רשתות המזון בארץ, רשת סופרמרקטים בפריסה ארצית, נועדה לשרת בעיקר את חברי מועדון 365.

הרשת הוקמה כדי לתת מענה צרכני הולם למחאה החברתית וכחלק מתפישת הקבוצה להציע לחברים מכלול שירותים קמעונאיים ולהעניק לכ-600,000 בתי האב חברי המועדון והמצטרפים אליה יותר.

רשת ה- HD "הבי דיסקאונט" החדשה תציג רף חדש בשוק רשתות המזון בישראל:

מחיר – קונספט חדשני

שירות – הטוב והאדיב ביותר

איכות  –  המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר ללא פשרות.

כל זאת על מנת להעניק  לחברי המועדון חוויית הקנייה הראשונה מסוגה ולאפשר ללקוחות ליהנות מחיסכון בכל קנייה.

שוק רשתות המזון בישראל

כיום פועלות בשוק רשתות השיווק בישראל 4 רשתות מזון גדולות:

• הרשת הראשונה – שופרסל – 36% מהשוק
• הרשת השנייה – הריבוע הכחול/מגה 22% מהשוק
• הרשת השלישית – רמי לוי שיווק השקמה – 7%  מהשוק
• הרשת הרביעית – חצי חינם, ויקטורי , סופר דוש, כמעט חינם, יינות ביתן – כל אחת מהן עד 4% מהשוק

המחאה של הקיץ שעבר שככה והכנסות רשתות השיווק גדלו בהתמדה בכ-5% בשנה האחרונה. אולם מחירי המזון בישראל גבוהים בהשוואה עולמית, לפי בדיקת ועדת קדמי.

נתח ההכנסות של הרשתות הגדולות נמצא בירידה בשנים האחרונות והן חשופות לתחרות הולכת וגוברת מצד הרשתות הפרטיות בעלות המיתוג העממי והזול יותר כגון רמי לוי וכמעט חינם. מאז 2007, צנחו בהתמדה הכנסות חברות אלה ב-11%, וקבלת מסקנות הועדה תגביר את המגמה.

באם יתקבלו מסקנותיה, יוגבל פיתוח רשתות המזון הגדולות ויגדל עוד יותר נתח השוק של  הרשתות הקטנות.

לראשונה בישראל – 2 מחירים לכלל המוצרים

רשת המזון החדשה תציג  2 תגי מחיר לכל מוצר, שיהיו אחידים בכל הארץ:

מחיר ממוצע כפי שנקבע ע"פ סקר סטורנקסט, הבודק את מחיר המוצר בכלל הארץ כולל המבצעים, ומחיר לחברי מועדון COST365 – מחיר זול יותר הכולל מבצעים והנחות מיוחדות ומבצעי ספקים.

אסטרטגית מחיר זו תחול על כל המוצרים במשך כל השנה ((EVERY DAY LOW PRICE

רשת  cost 365מתחייבת למחירים זולים לקהל הלקוחות וזולים במיוחד לחברי המועדון שלה ובנוסף למחזיקי כרטיס cal365 מנגנון cash back .

מוצרי הזהב

באופן קבוע ימכרו מוצרים שיוגדרו "מוצרי זהב" אך ורק לחברי מועדון במחירי מבצע מיוחדים. למוצרי הזהב יוקצו גונדולות בקדמת החנות והם ישתנו מעת לעת.

רווח גולמי

הרשת תחלוק את רווחיה עם חברי המועדון שלה ולכן היא מתעתדת לעמוד על שיעורי רווח גולמי של  19%-20% בלבד – רווחיות נמוכה יותר בהשוואה לשאר הרשתות.

הוצאות תפעול

הרשת מעריכה כי הוצאות התפעול שלה בשנה יהיו עדיין נמוכות משמעותית מהוצאות התפעול הממוצעות לעומת רשתות מזון מתחרות.

מטה החברה

מנכל משותף וצוות של 15 איש. צוות המטה לא צפוי לכלול יותר מ-40 איש בשנה מייצגת.

משרדי החברה ממוקמים באזור התעשייה פולג בנתניה.

מבנה ושטח אחיד, חווית קניה

הסניפים יעוצבו בפורמט אחיד ובגודל אחיד, וימוקמו במיקומים אטרקטיביים תוך דגש על נגישות גבוהה ואזורי חנייה מוסדרים. הסניפים יהיו פתוחים כל השבוע למעט שבתות וחגים. שעות פתיחה: ימים א-ה: 9:00-21:00 יום ו: 7:30-14:00

שטח הסניפים יעמוד על 2,500 מ"ר ברוטו לסניף – גודל שנקבע כאופטימאלי לאחר מחקר מעמיק של צוות הקמת המיזם.

אחידות הסניפים צפויה לייצר ערך לפעילות: חסכון בהוצאות הקמה, יעילות תפעולית משמעותית, שיווק וניהול יעיל וניצול אופטימאלי של שטח מדף.

לסניפים נראות חדשנית  גבוהה ושימת דגש על איכות מוצרים (חשמל, קירור, ריצוף וכו') על מנת ליצור חווית קנייה ראשונה מסוגה בישראל. בכל הסניפים יוצבו מסכי פלזמה ענקיים (100") אשר יציגו את המבצעים באופן שוטף. עלות ההשקעה בכל סניף 8.2 מיליון ₪.

Cost 365 עתידה למנות כ-30 סניפים: בחודש הקרוב יפתחו שני סניפים בכפר סבא ובעפולה. במהלך שנת 2013 צפויים להיפתח  9 סניפים נוספים בפתח תקווה, חולון, אילת, רמת גן

בת ים, ירושלים, גבעת שמואל, טירת הכרמל, תל אביב ועד אמצע שנת 2015 צפויה הרשת למנות 30 סניפים.

מודל ההפעלה של רשת cost 365

הרשת תעניק זיכיונות לניהול מחלקות ספציפיות בסניפים, בעיקר בתחום המוצרים הטריים: פעילות זו נאמדת בכ-35%-25% מהפעילות בסניפים

• אל גאוצ'ו – יפעילו את מחלקת הבשר.
• שרגא המאירי יפעיל את המעדניות.
• בונז'ור  – מחלקת המאפים.
• י.א. אציל – שוק איכרים.
• ביכורי שדה – מחלקת הפירות והירקות.
• גיליס קפה- לוואצה- בתי קפה בסניפים

 120 ספקים, 20 מחלקות מוצרים

ברשת 20 מחלקות מוצרים: מכולת, חלב, קפואים, מאפים (מופעלת על ידי "בונז'ור"), בשר (מופעלת על ידי "אל גאוצ'ו" מקבוצת "נטו"), מעדניה, פירות וירקות (מופעלת על ידי "ביכורי שדה דרום"), סלטים, נקניקים, תינוקות, טיפוח גוף, הגיינה נשית, הגיינת פה, כלי בית, חד פעמי, מוצרי נייר, ניקיון וכביסה, לחם ותחליפיו, טבע ובריאות, משקאות אלכוהוליים, משקאות קלים, משקאות חמים, חטיפים מלוחים.

cost365 אינה מתפשרת על מגוון ואיכות מוצריה – הרשת תציע בסניפיה את מוצרי המזון של המותגים המובילים במחירים הנמוכים בארץ: הרשת תספק את מוצריהם של למעלה מ-120 הספקים המובילים בישראל ובהם: תנובה, אוסם, יוניליבר, קוקה קולה, טמפו ועוד.

ברשת לא יהיה מותג פרטי, ובכל קטגוריה יהיו מספר פריטים, בהם גם B BRANDS.

SKU- 15,000 פריטים

מנכ"ל המשביר 365 החזקות  רמי שביט: "רשת cost365 מציגה לצרכן הישראלי מודל רכישה שאינו מוכר בנוף רשתות המזון בארץ. הרשת החמישית, אשר הוקמה במיוחד על מנת לשרת את מאות אלפי בתי האב החברים בקלאב 365, נכנסת לשוק הישראלי, של צרכנים חכמים יותר, בעידן בו הצרכן מחפש אחר הקנייה המשתלמת ביותר במחירים הנמוכים ביותר ואינו מוכן להתפשר עוד. cost365 פותחת בפני הצרכן את האופציה הטובה יותר לקנייה, המשרתת מועדון חברים. לצורך כך אימצנו את המודל המצליח של רשת המזון costco בארה"ב והתאמנו אותו לישראל"

כרטיס המועדון החדש– cost365

כרטיס המועדון החדש של רשת המזון – "cost365" נותן יותר לכ-600,000 בתי האב החברים בו.

הוא יאפשר להם לקנות יותר בזול בכל חברות הקואליציה ורשתות הקבוצה.

בחצי השנה הראשונה לפעילות COST365 , ייהנו חברי קלאב 365 מהנחות בהצגת כרטיס קלאב 365. מחזיקי כרטיס כאל 365 יוכלו גם ליהנות מהטבת ה-CASH BACK :

בשנה הראשונה – 1%

בשנה השניה – 2%

בשנה השלישית – 3%

מחיר ההצטרפות למועדון  COST365 :

בשנת הפעילות הראשונה – 100 ₪, החזר 50 ₪

בשנת הפעילות השניה – 100 ₪ ללא החזר

עם השלמת הפריסה הארצית –עד  365 ₪ ויהנו ממנגנון ה-cash back

צפי הכנסות ראשוני

Cost365 מעריכה את צפי ההכנסה הממוצעת לסניף בחודש של שנה מייצגת בסך של 8  מיליון ₪ ואת סך ההכנסות החל מהשנה השלישית לפעילות רשת המזון, עם פריסת מרבית הסניפים, מעל

כ 2- מיליארד ש"ח.

והנה כמה שקפים על היעדים והתוכניות של הרשת החדשה:

סניף עפולה:

סניף כפ"ס:

בתקווה לרשת איכותית וזולה יותר מהמתחרות…

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: http://www.facebook.com/Ok.Hadar