השבוע התקיימה תערוכת היין הכשר השנתית "טועמים עולם" של 'צור עולם יין' לקראת חגי פורים ופסח הקרבים. 40 יקבים ישראלים ובינלאומיים ו- 180 סוגי יינות השתתפו בתערוכה שתקיימה השבוע בטראסק שבנמל תל אביב.

אל האירוע הגיעו השנה כ-1500 איש שנהנו וטעמו יינות מכ-40 יקבים מחו"ל ומהארץ עם מגוון של  כ180 סוגי יינות חלקם הושקו בפעם הראשונה בישראל.   

השנה לראשונה ביקרו באירוע ייננים מהעולם המייצרים ליין של יינות כשרים במיוחד לקהל היהודי והישראלי שנפגשו עם אלפי המבקרים ונתנו הסברים על היינות הכשרים המיוצרים על ידם.

מבקרי האירוע, ואני ביניהם, טעמו ללא הגבלה את מגוון היינות של קטלוג 2019 המשווק בצור עולם של יין, נפגשו עם הייננים המומחים של היקבים הכשרים בעולם על מנת לשמוע ולקבל הסבר אישי ומלומד על היין הנטעם ותהליך ייצורו.

אני איבדתי את ההסברים כבר בטעימה השלישית 🙂

שלומי צור מבעלי צור עולם של היין: "תערוכת  'טועמים עולם' הינו המקבילה הישראלית לאירועי KFWE – Kosher Food & Wine Experience המתקיימים ב-6 ערים ברחבי עולם (לוס אנג'לס, ניו יורק, פריז, לונדון, תל אביב ומיאמי) ונחשב לאירוע טעימות היין והאוכל הכשר הגדול והיוקרתי ביותר בעולם. התרגשנו לראות השנה עוד ועוד יקבים מחו"ל שמצטרפים לעשיית ליין של יין כשר ההולך ותופס תאוצה ברחבי העולם. הצלחנו להביא השנה לתערוכה ייננים ובעלי יקבים מובילים בצרפת שזהו ביקורם הראשון בישראל שמאמינים ביין הכשר ובישראל".

בין היינות החדשים שהושקו באירוע:

Herzog Lineage Cabernet Sauvignon  

Herzog Lineage Pinot noir

Herzog Lineage Choreograph

Herzog Alef

Tzafona Riesling

Tzafona Chardonnay

Tzafona Icewine Cabernet

Koenig Cre'mant

Champagne Baron De Rothschild Rose

Domanie Ternynck Pinot noir

Domanie Ternynck Chardonnay

Chateau Piada Sauternes

Chateau Clarke

Chateau Mayne Guyon

Chateau Montiviel Pomerol

Ramon Cardova Albarino

בין היינות שהושקו ביקבים ישראלים:

פסגות גוורצטרמינר

שילה שור מרלו

שילה פריוולג'

עמק יזרעאל אייקון

עמק יזרעאל גוורצטרמינר

בין היקבים שהשתתפו

שילה, פסגות ועמק יזרעאל (ישראל) ובגזרת הבינלאומיים:

Herzog California; Hagafen California USA ; ELVI Spain;  Chateau Lascombe – France;  Chateau Leoville Poyferre – France; Drappier – France ; Les Marronniers France; Barons Edmond & Benjamin De Rothschild France; Tsafona – Canada; Goose Bay New Zealand; Ramon Balboa Spain; Koenig  – France; Chateau Malartic Lagraviere  – France ; Chateau Giscours  – France; Bartenura – Italy;

 האירוע לווה במנות איכותיות וטעימות ממסעדות כשרות כגון: מיט & ווין (הרצליה), סקיילין (ירושלים) ורסטו (תל אביב).

 מלבד היינות, נהנינו גם מממתחם קוקטיילים איכותיים ממשקאות שמיובאים ארצה ע"י צור עולם של יין. היה שמח 🙂

צור עולם של יין הינה חברה ליבוא ויצוא יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים, לישראל וממנה מכ-40 יקבים בארץ ובעולם (ביניהם מצרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד ועוד). היינות מגוונים מאד הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, הן מבחינת מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים והן מבחינת תהליך ייצור היין. נכון לשנת 2019 משווקים בחברת צור עולם של יין כ-180 סוגים שונים של יינות, ביניהם יינות רבים אשר זכו במדליות בינלאומיות ויינות של היקבים הנחשבים והיוקרתיים בעולם, שעברו תהליך הכשר מיוחד וביניהם Château Leoville Poyeferre, Château Giscours Margaux, Château Malartic-Lagravière,Barons E & B De Rothschild/. בנוסף, משווקת החברה ליקרים ומשקאות אלכוהולים ממיטב היצרנים בארץ ובחו״ל. בין המותגים השונים ניתן למצוא את המותגים  Walders, herman Jensen,,boondocks ,levov ,bicerin, ,shmerling, sabra ,shannon ועוד.

לאתר צור עולם של יין

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי

לאינסטגרם שלי

לטור שלי ושל איריס במעריב אונליין

לאתר הבינלאומי שלי – Isreal by Hadarling

 << לפוסט הקודם      לפוסט הבא >>

​ צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי