בעקבות המלצה של חברה, הגעתי גם אני לבדוק מה יש שם שכ"כ עשה לה את זה במעדניית רוזה באיזור התעשייה בנתניה.
פגשתי שם את הילה קליינמן, בעלת המעדנייה שסיפרה לי קצת על קורותיה ומה הביא אותה לפתוח מעדנייה.
להילה יש נסיון של שנים בעבודה במעדנייה, והקשרים שלה עם יבואן בלעדי של גבינות משובחות ומוצרי גורמה נוספים הובילו אותה לפתוח מעדנייה משלה.
המקום מעוצב בצורה מאוד נעימה ומזמינה, המוצרים מסודרים לפי קטגוריות: מגוון סוגי טונה, אנשובי, שמן זית, רטבי בלסמי, מוצרי כמהין, מיונז וחרדל בטעמים, ממרחים שונים, ארטישוק רומאי, פרחי היביסקוס וירקות ממולאים בגבינת עזים, פסטות טריות, יינות….וכמובן: גבינות.
במעדנייה למעלה מ-100 סוגי גבינות, הכוללות גבינות קשות, גבינות חצי-קשות, גבינות רכות, גבינות כחולות, גבינות מתובלות, גבינות מצרפת, גבינות מהולנד, גבינות מספרד ועוד ועוד…
הילה נתנה לי לטעום מבחר גבינות מיוחדות ושוות, כשגולת הכותרת היא גבינת טרטופו (כמהין), שמכילה בתוכה ממש את הפטריה עצמה ולא ממרח, כפי שבדר"כ.
מה לומר?!? יכולתי לגור כאן….
אבל מכיוון שבאיזשהו שלב נאלצתי ללכת…הצטיידתי במגוון גבינות, יוגורט יווני 10% שומן ודובדבני אמרנה, שימתיקו לי את הסופ"ש.
לטור שלי ושל איריס במעריב אונליין
לאתר הבינלאומי שלי – Isreal by Hadarling
<< לפוסט הקודם לפוסט הבא >>
צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי
