מסעדת פיש היא מסעדה יחסית ותיקה בראשל"צ.
לאחרונה העתיקה את עצמה מחוף ראשל"צ אל איזור התעשיה במערב ראשל"צ.
כמו כן, המסעדה החליפה את התפריט לתפריט מגוון, המשלב מספר סגנונות, כאשר הדגש הוא על חומרי גלם טריים ועונתיים.
המקום עצמו מרווח, אלגנטי ומודרני.
התחלנו עם כמה ראשונות משובחות:
שיני שום צלויות, קרם חצילים קלויים עם סילאן (נהדר!), קרפצ'יו פטריות חמות (מקורי וטעים!) וסלט נבטים ושורשים מרענן.
לעיקריות בחרנו כמובן דגים:
פילה מוסר ים בחמאת לימון על מצע פירה תפו"א.
ופילה פורל על פירה בטטה ברוטב שקדים ושמנת.
שתי המנות היו מצויינות, הדגים הרגישו טריים ובמרקם מושלם, הרטבים היו מעולים וגם התוספות.
וקינוח, כי אי אפשר בלי….
מילפיי פנקוטה, טוויל שקדים ורוטב פירות יער – סיום מושלם לעונג מתמשך!
לסיכום, מקום נעים ויפה, אוכל ברמה גבוהה ואווירה נהדרת.
לאתר של מסעדת פיש: http://www.thefish.co.il/
הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג
הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית
לאתר שלי לקניות מומלצות באיביי ebay