המסעדה עוצבה כחלל כפרי טוסקני, חם, שמח ואינטימי. חלל המסעדה המרכזי מוקף בקיר אבנים חשופות ובטפטים עם איורים עדינים. מעבר לבר ניתן לצפות במטבח ותנור הפיצות המסורתי.
אהבתי מאוד את העיצוב והאווירה ובמיוחד את המנורות.
טעמנו מגוון רחב של מנות המוגשות במקום: אנטיפסטי, פוקאצ'ות (כולל פוקאצ'ה טוניסאית!), פסטות מסוגים שונים וברטבים שונים, פיצות דקות עם תוספות שונות וקינוחים מלבבים.
מכל המנות שטעמתי (וטעמתי…), ממליצה במיוחד על הפסטות ברוטב השמנת והפיצות.
והנה הצצה לתפריט: מיקס ראשונות – פוקצ'ה אישית, חציל בלאדי, ברוסקטה, אנטיפסטי, סלט קפרזה (49 ₪); ברוסקטה פפרדלה – לחם איטלקי; פטריות טריות מוקפצות בשמן זית, שום ופטרוזיליה (32 ₪); כריך סביח גורמה – טחינה, חציל קלוי, עלי בייבי, ביצה קשה, עגבניה ופלפל קלוי (42 ₪). מגוון פיצות מתנור לבנים לוהט (44-48 ₪); פוקאצ'ות תוצרת בית – קפרזה, ביאנקה, ונציאנית, טוניסאית, חציל קלוי (44-48 ₪); פסטות – פנה, פטוצ'יני, פפרדלה, חיטה מלאה, במגוון רטבים איטקליים – סיציליאני, מלנזנה, נפוליטנה, פוטנסקה, ארביאטה (42-58 ₪); סוגי לזניה, קנלוני, ניוקי ורביולי תוצרת בית, פיצה ופסטה תוצרת בית. ומתוקים מנצחים – מוס פפרדלה, פאי תפוחים, סופלה שוקולד ועוד.
לדברי הבעלים של פפרדלה: " המטרה היא ליצור מקום מהנה, טעים מאד, שמח ושופע אהבה לקהל. חיברנו את המטבח האיטלקי שכה אהוב על הקהל הישראלי, לטעם המקומי – מנות גדולות, טעמים חזקים, טוויסטים מקומיים. אנו גם מקדמים מוצרים מקומיים – ירקות, פרות, בירה ויין מקומי. לכל אלו הוספנו תשוקה גדולה לארח ולפנק, ויצרנו מקום נגיש, שמח, שמתאים לצהריים מהיר באמצע שבוע, לארוחת ערב רומנטית או לבילוי של כוס יין ומנת פסטה טעימה ליד הבר, במחיר שלא קורע את הכיס".
ימים ושעות פתיחה: א-ה 11:00-24:00, שישי 9:00-15:00 (עד שעה לפני כניסת שבת), שבת 19:30 (שעה אחרי צאת שבת) עד 24:00
טלפון: 03-6099911
כתובת: אבן גבירול 22, תל אביב
בתיאבון!
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: http://www.facebook.com/Ok.Hadar












