חדשים על המדף: יוגורט ללא לקטוז, חטיפי פתית, חטיפי פריכונים, תה ג'ינג'ר אפרסק ועוד

יוגורט טבעי נטול לקטוז של חברת ליב אורגניק

חברת ליב אורגניק, יבואנית ומשווקת מותגי מזון בריאות מהמובילים בתחומם, משיקה את היוגורט הראשון בישראל שהוא נטול לקטוז. משקה היוגורט משווק בשני טעמים: טבעי וסילאן. היוגורט בעל טעם וניחוח מעודן, הוא טבעי, ומיוצר ללא תוספת חומרים משמרים ומייצבים. היוגורט מיוצר מחלב הרים טהור נטול לקטוז מרמת הגולן. לכן הוא דומה בטעמו למוצרי חלב רגילים.

רגישות ללקטוז היא תכונה גנטית שכיחה, שבאה לידי ביטוי בירידת האנזים "לקטאז" בגוף אחרי גיל הגמילה מחלב אם. האנזים "לקטאז" אחראי על פירוק סוכר החלב – לקטוז. חסר חלקי באנזים מונע את היכולת לעכל לקטוז בצורה מיטבית. זהו המצב אצל רוב בני האדם בעולם. בצפון אירופה וצפון אמריקה כ-20% מהאוכלוסייה אינה מעכלת לקטוז בצורה מיטבית‏. בישראל בין 60%-80% מהאנשים אינם מעכלים לקטוז בצורה מיטבית. התסמינים הקליניים של אי-סבילות ללקטוז כוללים שלשול, כאב בטן ונפיחות. התסמינים מופיעים לאחר צריכה של חלב ומוצרי חלב ונעלמים לאחר הפסקת הצריכה.

בחברת ליב אורגניק מציינים, שבכוונתה להמשיך לפתח  ולהרחיב את הקטגוריה של מוצרי חלב נטולי לקטוז, ובקרוב יעלו למדפים מוצרים נוספים.

ערן רהב, מנכ"ל ליב אורגניק: "רוב האוכלוסיה רגישה ללקטוז, אך אוהבת מוצרי חלב. לכן ניתן לומר, שהרחבת מגוון המוצרים נטולי הלקטוז היא מענה לצורך האוכלוסיה בישראל".

משקאות היוגורט ישווקו בבקבוקי פלסטיק, בעלי אחיזה נוחה בנפח 250 מ"ל ו- 500 מ"ל

מחיר :12.90 ₪ ל- 250 מ"ל, 15.90₪ ל- 500 מ"ל .

ניתן להשיג ברשתות שופרסל גרין, עדן טבע (החדשה), ניצת הדובדבן, קסטל, אניס, שקדיה,זמורה, טיב טעם, ויקטורי, סטופ מרקט, בתי הטבע הפרטיים וכן, במינימרקטים וסופרמרקטים המובילים ברחבי הארץ.

אודות ליב אורגניק

ליב אורגניק נוסדה לפני למעלה מ- 20 שנה במטרה להפיץ את בשורת החקלאות האורגנית והמודעות לחשיבות הצריכה של מזון אורגני ובריא. במהלך השנים התפתחה החברה וחדרה לתחומים משיקים נוספים- מזון טבעי וטבעוני.החברה מייבאת ומשווקת בישראל מוצרי מזון אורגניים, טבעיים,ותחליפי מזון לטבעוניים מהחברות המובילות בתחום זה בארץ וברחבי העולם.

אסם מרחיבה את סדרת portion control עם חטיפי פריכונים ב- 99 קלוריות

אסם מרחיבה את סדרת מוצרי ה- Portion Control, ומשיקה שני חטיפי פריכונים חדשים: חטיף פריכונים צ'יפס – בטעם עשבי תיבול, וחטיף פריכונים על בסיס 3 דגנים – בטעם שום בצל. החטיפים – פריכונים דקים ופריכים בשקית אישית של עד 99 קלוריות – מצטרפים למוצרים הקיימים בסדרת 99 קלוריות של אסם שהושקו לאחרונה: מיני פריכונים בטעמי עשבי תיבול, בטעם בצל מקורמל ובטעם זעתר.

חטיפי הפריכונים דקים ופריכים ומגיעים ב- 2 טעמים: חטיף פריכונים צ'יפס על-בסיס תפו"א בטעם עשבי תיבול, וחטיף פריכונים 3 דגנים על בסיס שיבולת שועל, תירס מלא ואורז, בטעם שום בצל. חטיפי הפריכונים מכילים דגנים מלאים וסיבים תזונתיים, ומאפשרים נשנוש טעים ונוח מבלי להתפשר על תזונה נבונה. גודל האריזות מסייע בשמירה על טריות המוצר ומקל על נשיאתו בתיק.

אסם ממשיכה להרחיב את קטגורית – Portion Control, והשיקה בשנה החולפת מספר מוצרים, לדוגמה: העוגייה הטובה של FITNESS, באריזות אישיות לאכילה מדודה ומתונה, FITNESS Delice בר, חטיף דגנים בארבעה טעמים חדשים ומפנקים בעד 86 קלוריות בלבד, ורגע חם סטיק – סדרת מרקי רגע חם עם 69 קלוריות בלבד לכוס.

נחום זיימן, מנהל פעילות המאפה באסם-נסטלה: "בימים אלה אנו משקיעים משאבים רבים במטרה לייצר מוצרים חדשים שתומכים במגמה של פורשן קונטרול – מנה מדודה, המסייעת לצרכן לאכול מנה המאפשרת שליטה בכמות הקלורית הנצרכת. לאחר ההצלחה של עוגיות פיטנס, מיני לחמית ומיני פריכונים, החלטנו להרחיב את מגוון המוצרים הנותנים מענה של מנה מדודה לצרכנים שלנו. הצלחנו לייצר מוצרים שיהיו טעימים מחד ואיכותיים מאידך, הנותנים מענה לרגעים הקטנים בהם מתחשק לקחת הפסקה וליהנות ללא ייסורי מצפון".

ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות.

כשרות: בד"צ ירושלים העדה החרדית

יוניליוור משיקה את חטיפי פתית – 3 קלוריות ליחידה בלבד

המותג פתית מבית יוניליוור, הקרקר האהוב והמוכר מזה עשרות שנים, יוצא מהקופסא ומשיק חטיפי פתית בשקית בשני טעמים – חטיפי קרקר בסגנון שוודי וחטיפי קרקר עם נגיעות דבש. החטיפים מבוססי דגנים, עשירים בסיבים תזונתיים ומכילים כ-3 קלוריות ליחידה בלבד.

חטיפי פתית נותנים מענה לאורך כל היום – כשיוצאים מהבית, כשקצת רעבים בעבודה, בדרך הביתה ובשעות הפנאי, ובכך מסייעים במסע היומיומי לשמירה על המשקל. חטיפי פתית ניתנים לטבילה, מריחה או פשוט לאכול ישר מהשקית. .

לדברי לורה קרן, מנהלת שיווק חטיפים ביוניליוור ישראל: "זו הפעם הראשונה שפתית מושק כחטיף בשקית. עד כה כולם הכירו את פתית בקופסא ובטעמים שונים והמוצר בעיקר משמש את הצרכנים שלנו כתחליף ללחם בארוחה. הכניסה לקטגוריית החטיפים העדיפים מאפשרת לצרכנים שלנו אלטרנטיבה נוספת לצריכת פתית."

לדברי אורנה לוי, תזונאית ראשית ביוניליוור ישראל: "שמירה על תפריט מאוזן היא אתגר לרובנו בעקבות הפיתויים הרבים אליהם אנו חשופים במהלך היום. חטיף פתית מהווה מענה לנשנוש בין הארוחות ומסייע למי שמעוניין לשמור על המשקל ועל אורח חיים בריא ומאוזן, לנהל את התפריט היומי שלו. בנוסף, העובדה שכל קרקר מכיל כ-3 קלוריות בלבד, מאפשרת לעקוב אחר כמות הקלוריות שאנו אוכלים. גם אם נחליט לאכול כמות מכובדת של 35 יחידות, נצרוך כ-100 קלוריות בלבד."

בפתית מאמינים כי שמירה על המשקל אינה מחייבת היצמדות לתפריט חדגוני וניתן בהחלט לגוון ולהפתיע את חוש הטעם גם במסגרת תפריט מאוזן. על פי העקרונות הללו, ניתן לשלב את הקרקר הפריך במגוון הטעמים עם אינספור ממרחים, ירקות ומנות חלבון.

חטיפי פתית החדשים מצטרפים למגוון מוצרי המותג, בהם פתית שוודי, פתית בצל, פתית שיפון, פתית 6 דגנים, פתית חיטה מלאה, ופתית ללא גלוטן.

משקל 70 גרם

להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות

בייגל בייגל משיק: בייגלה שטוח בצורות שכולם אוהבים

בייגל בייגל מבית יוניליוור, המותג המוביל את שוק הבייגלה בישראל, משיק בייגלה שטוח בצורות, בייגלה ב-3 צורות שונות ואהובות בכל אריזה – סמיילי, פרח ולב.

בייגלה דקים דקים בצורות מוצע בשני טעמים באריזות משפחתיות:

• בייגלה שטוח בצורות עם שומשום
• בייגלה שטוח בצורות עם מלח

לראשונה בישראל משלב המותג בייגל בייגל בין פורמט הבייגלה הדק לבין צורות אטרקטיביות ואהובות בקרב הילדים וההורים, ובכך נוצרת חווית אכילה ייחודית ומהנה במיוחד המהווה פתרון מעולה לנשנוש, לכיבוד בחגיגות יום הולדת או לבילוי בגינה.

לדברי לורה קרן, מנהלת שיווק חטיפים ביוניליוור ישראל: "נתח השוק של הבייגלה השטוח מהווה כ-35% משוק הבייגלה בישראל. ממחקרים שקיימנו מצאנו כי ילדים אוהבים שילוב של צורות שונות בחטיפים שהם צורכים. המוצרים החדשים התקבלו באהדה רבה במבחני טעימה, ונמצאו כמועדפים בזכות צורתם הייחודית."

דקים דקים בצורות מוצעים באריזת 300 גרם

בכשרות בד"צ

להשיג ברשתות השיווק

אוכמניות ארוניה ברי ארוגניות מיובשות

ארוניה­ ברי – Aronia berry – נחשב למזון ­על.

מלכת האוכמניות יעילה לשמירה על הבריאות, לסיוע בדיאטה ובאימון ולהגנה ממחלות העולם המודרני. משווק כאוכמנייה מיובשת מפירות טריים לשימוש בשיי​יקים, עוגות, תה, בסלט ועוד.

בשנה האחרונה הישראלים הכירו את מלכת האוכמניות, הארוניה ברי, על תכונותיה העוצמתיות וטעמה הנהדר. כבר בעבר השתמשו האינדיאנים האמריקאים בארוניה ברי, שגדלה באופן טבעי בשיפולי ההרים בארה"ב של ימינו. האינדיאנים יחסו לארוניה תכונות של שמירה על הגוף ממחלות, חיזוקו ונתינת אנרגיה ויכולת ריכוז ועבודה. כאשר הגיעו המתיישבים לארה"ב, זנחו את הצמח מפאת טעמו העפיץ וזיהויו עם תושבי המקום המקוריים. כיום, צמח הארוניה הוא אולי אחד הסודות השמורים ביותר בכל ממלכת הצמחים, מפתיע בהתחשב בהרכב התזונתי שלו,שהוא גם מורכב וגם מרשים ביותר. למזלנו חוקרים רבים עמדו על יתרונותיו הרבים מאז התגלה מחדש ונהיה בשנים האחרונות להיט של ממש בקרב ספורטאים, חובבי בריאות וצרכני מזון בריא ואיכותי בכל העולם. הארוניה ברי מכילה עשרות ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים וסיבים. מחקרים מצאו כי צריכה קבועה של הארוניה ברי יכולה לסייע במגוון גדול של מצבים בעקבות תכונות אנטי דלקתיות ואנטי ויראליות עוצמתיות, כולל דלקות במערכת השתן אשר החומר הפעיל המסייע בהתמודדות איתם, נמצא בריכוז גבוהה מאוד בארוניה ברי . רמות האנטיאוקסידנטים בפרי ובמיץ הארוניה ברי נחשבות לגבוהות ביותר מכל עולם הפירות והאוכמניות לפי מדד "ORAC" המודד את ספיגת חומרי התזונה ונוגדי החימצון בגוף, כך הוכתרה הארוניה בעיני רבים כמלכת האוכמניות. נוגדי החמצון הם חומרים אשר מקטינים את תגובות החמצון של חומרים אחרים ע"י הסרת הרדיקלים סיוע באיזון הפיכת חומרי תזונה לשומן בטני, נותן לארוניה ברי ערך כפול כאש הוא מעודד כך חילוף חומרים המאפשר הקלה בשמירה על המשקל הרצוי באמצעות השפעה על הורמון ה"רסיסטין" הקשור ברעב. פרי הארוניה ברי נחשב כמזון­על (SuperFood) בשל הריכוז האדיר של נוגדי החמצון אך גם בשל תכולת הביו­ פלבנואידים הגבוהה שבו (Vitamin P) הנודעים ביכולתם להילחם בתופעות שליליות בגופנו ובעיקר בעליית רמות הסוכר (הארוניה ברי בעלת ערך הגליקמי נמוך), הכולסטרול והשומנים בדמנו, בנוסף ויטמין זה נודע כמגן על התאים בגופנו וממעכב התפתחות מוטציות אפשרית בתא וכך עלול לתרום לאי­התפתחותן של דלקות וכתוצאה מזה לאי התפתחותן של מחלות כרוניות אשר משפיעות על רבים.

למידע נוסף

סרמוני עם טעמים מחממים ומפנקים לחורף – תה ג'ינג'ר אפרסק ו"צ'אי הודי"

כשבחוץ קר וסוער…אין כמו ספל תה מחמם ועשיר בטעמים כדי להנעים את הגוף.

חברת "סרמוני", יצרנית תה גורמה, מציעה לחורף תערובות תה משובחות – ארומטיות ומחממות  – תה "ג'ינג'ר אפרסק" ותה "צ'אי הודי".

תה "ג'ינג'ר אפרסק" הינו תערובת מיוחדת של עלי תה שחור, פיסות שורש ג'ינג'ר ותמצית אפרסק, המשלבת חריפות מעודנת של הג'ינג'ר וטעם וניחוח מתקתקים של האפרסק. שורש הג'ינג'ר ידוע בסגולותיו לפי הרפואה הטבעית כמסייע להורדת חום ולטיפול בהצטננות ושפעת, מקל על בחילות, אנטי דלקתי ועוד.

תה "צ'אי הודי" הנו תערובת הודית מתובלת וריחנית של תה שחור ומגוון תבלינים, בהם – שורש ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן, הל ופלפל לבן. מטיילים רבים המגיעים להודו פוקדים את בתי התה על הדרך להרי ההימלאיה ומתחממים ממשקה הצ'אי המסורתי של תה שחור מהול בחלב חם ותבלינים. לתערובת קורטוב של חריפות וניחוח מתוק.

מומלץ להכין את שני סוגי התה עם חלב וסוכר לקבלת טעם ומתיקות מענגים.

תערובות התה של "סרמוני" מיוצרות באיכות גבוהה ביותר, מעלים שלמים וחלקים גדולים של הצמחים, המאפשר להפיק מהן את מלוא הטעמים והאיכויות. בנוסף, תערובת התה מוצעת בתוך שקיקים ייחודיים בצורת פירמידה המאפשרים למים להגיע לכל חלקי הצמח שבשקיק ולקבל מיצוי מקסימלי של העלים. שקיפות השקיק מאפשרת לראות את מרכיבי התה עצמו אשר מעובדים בחיתוך גס.

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית מגדל העמק ובד"צ העדה החרדית  ירושלים.

מחיר: 19.90 ₪ (למארז של 20 שקיקים). תה "צ'אי הודי" מוצע במבצע מיוחד בחודש ינואר – 11.90 ₪ בלבד – בקנייה באתר.

ניתן להשיג ברשת אניס, ודרך האתר www.ceremonietea.co.il

 

אודות החברה "סרמוני"

חברת התה "סרמוני" נוסדה בשנת 2003, והיא נחשבת ליצרנית תה פרימיום המובילה בישראל.  החברה, בבעלות משפחתית של אלי ואפרת שור, שמה את כל יהבה בייצור תה משובח, המיוצר מחומרי גלם איכותיים ובתהליך ייצור מוקפד. החברה משווקת מגוון פתרונות תה באריזות מהודרות ויוקרתיות, הן עבור השוק המקצועי (מסעדות, בתי קפה ועוד), והן לקהל הרחב – בבתי טבע וחנויות מובחרות. החברה מוכרת במוצריה הייחודיים, בהם: "קוביות" תה במארזים יוקרתיים (בכל קוביה שקיק תה). המוצר זוכה להצלחה גדולה במסעדות גורמה ובבתי קפה; ייצור תערובות תה באיכות מעולה מעלים שלמים וחלקי הצמחים; שימוש בשקיקי תה מיוחדים, בצורת פירמידה, המאפשרים מיצוי מקסימלי של תערובות התה לקבלת טעם וארומה משובחים.

ולקינוח…

חברת "תומר" החלה לשווק את ממרחי העוגיות COOKIE NOTTI מהולנד

חברת תומר, המתמחה בשיווק מוצרי מזון, החלה לשווק את סדרת ממרחי העוגיות המעולה COOKIE NOTTI של חברת PENOTTI ההולנדית, מהמובילות בעולם בייצור ממרחי שוקולד.

ממרחי COOKIE NOTTI מיוצרים מעוגיות SPECULOOS (ספקולוס) המפורסמות שמקורן מבלגיה, העשויות על פי מתכון אותנטי ייחודי – עוגיות חמאה מקורמלות בשילוב תבלינים.

סדרת ממרחי העוגיות כוללת 3 טעמים מעולים:

ממרח עוגיות אורגינלי, ממרח עוגיות עם חתיכות של עוגיות במרקם קראנצ'י, וממרח עוגיות עם קרם אספרסו איכותי (המשתלב ב"לב" ממרח העוגיות).

ממרחי העוגיות מתאימים להכנת כריכים טעימים ומפנקים, לנשנוש עם כפית…(בזהירות!), ולשילוב במגוון קינוחים ומאפים: מאפי שמרים, קרואסון, עוגות, קרפים, פנקייקים, גלידות ועוד.

כשר חלבי בהשגחת הרבנות הראשית וכשרות OU.

מחיר: 19.90 ש"ח לאריזה של 350 גרם.

הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית