בשורה משמחת לחובבי האלכוהול, ולחובבי הקוקטיילים בעיקר (כמוני):
עיריית תל-אביב יפו, המחלקה למופעים בשיתוף "איש הענבים" ו"זמן אמיתי" מזמינים אתכם לפסטיבל הקוקטיילים 2015
הפסטיבל נערך כמחווה לטרנד הקוקטיילים ששוטף את הארץ והופך להיות שחקן מרכזי בסצינת הבארים ותרבות השתייה הישראלית.
מועדונים, מסעדות שף, בארים שכונתיים ואפילו בתי קפה – כולם אמצו את טרנד הקוקטיילים, ומכניסים לתפריט שילובי משקאות ייחודיים שרק ברמנים יודעים להכין.
אני, אגב, תמיד העדפתי קוקטיילים 🙂
הפסטיבל מצדיע לעולם המשקאות המעורבבים ולמהפכה שנוצרה ע"י אלו שמאמינים שקוקטיילים הם חלק בלתי נפרד מתרבות השתייה בישראל.
במסגרת הפסטיבל יציגו מיטב מותגי האלכוהול ומיטב המיקסולוגים (יוצרי הקוקטיילים) בענף הבר את כל החידושים בתחום. המיקסולוגים הינם קומץ איכותי של ברמנים שיודעים להגיע לאיזון הנכון של סוגי משקאות ע"י סירופים, כמוסות סודיות, שיטות עבודה ייחודיות, פירות ותבלינים ושאר כוסות שפשוט נראות טוב יותר מבקבוק בירה!
המבקרים יוכלו לסייר בין דוכני הפסטיבל, להתרשם מצורות ההגשה הייחודיות וכמובן לטעום קוקטיילים מגוונים שיוכנו במקום.
הכניסה חופשית, הטעימות בתשלום.
הפסטיבל יתקיים בימים רביעי וחמישי, 2-1 ביולי, החל משעה 18:00במתחם התחנה ת"א
לרכישת שוברים לטעימות:
רכישה מוקדמת באתר "איש הענבים" grape-man.com/cocktails
או בטלפון 03-5180533
שובר לשלושה קוקטיילים – 69 ₪
מחיר למחזיקי דיגיתל – 55 ₪
רכישה במקום:
שובר לשלושה קוקטיילים – 79 ₪, למחזיקי דיגיתל – 55 ₪
שובר לשני קוקטיילים – 55 ₪
שובר לקוקטייל בודד – 35 ₪
לרגל הפסטיבל הוזמנו לסדנת קוקטיילים מקצועית בביה"ס לברמנים "זמן אמיתי".
הנה תמונות מהאירוע:
היה משכר 🙂
והנה כמה מתכונים לקוקטיילים ביתיים באדיבות "זמן אמיתי"
POMBERRY
60 מ"ל ואן גוך רימונים
60 מ"ל מיץ חמוציות
תות לקישוט
אופן הכנה:
מנערים את הוודקה ומיץ החמוציות בשייקר עם קרח ומסננים לכוס הייבול מקוררת, מקשטים בתות.
PINEAPLE & GINGER ALE
50 מ"ל ואן גול אננס
ג'ינג'ר אייל
פלח לימון לקישוט
אופן הכנה:
מוזגים את הוודקה לכוס בלון עם קרח, משלימים בג'ינג'ר אייל ומקשטים בפלח הלימון.
LOW MELON
40 מ"ל ואן גוך מלון
120 מ"ל לימונדה
עלי נענע
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס לואו בול עם קרח, מערבבים היטב ומגישים
COSMOPOLITAN
40 מ"ל ואן גוך אסאי
40 מ"ל מיץ חמוציות
20 מ"ל ליקר תפוזים
15 מ"ל מיץ ליים
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים בשייקר ומסננים לכוס מרטיני.
AUSTRALIAN BLOND
60 מ"ל ואן גוך קרמל
קורט וואסאבי
60 מ"ל מיץ מנגו
20 מ"ל חלב קוקוס
אופן הכנה:
מנערים את כל המרכיבים היטב בשייקר עם קרח וסננים לכוס מרטיני מקוררת.
bitter sweet berry
15 מונין פטל
30 ג'ין
50 וודקה תפוז
מיץ תפוזים סחוט טרי
לנער הכל ולמזוג לכוס שמפניה
Schweppes 75
30 ג'ין
20 מיץ תפוזים
10 יין אדום
שוופס טוניק לסגירה
לחיים!
לאתר של "זמן אמיתי": http://www.zmanamiti.co.il/
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin
