"ציונה" נחבאת אל הכלים.

אם תעברו ברח' ויצמן בנס ציונה, במקרה הטוב תבחינו בשלט הלבן הזה…

אם תכנסו פנימה, תגלו עולם ומלואו.

מדובר במקום מלא קסם, הכולל חצר נעימה רחבת ידיים ומפוארת בעצים עבי גזע.

בחלק הממוזג תמצאו שולחנות ישיבה מוקפים במגוון פריטי ויטאג' שמשתנים לפי מצב הרוח של הבעלים (ככה זה כשאחת הבעלים, נתנאלה פניגר, היא גם מעצבת. השותף שלה, ניר תמרי, הוא שף המקום).

בנוסף, יש חלק המכונה "גלריה" בו מגוון פריטים בסגנון "וינטאג'", אך מסתבר שכולם חדשים, וכולם מוצעים למכירה לקהל הרחב (תכשיטים, תיקים, בגדים ואביזרים לבית , אהילים ופרטי אמנות נוספים).

התיישבנו בחלק הפנימי והממוזג והתכבדנו בקוקטיילים לבחירתנו (אני ושוש הלכנו על  הברדי החמוץ – מתוק)

את הארוחה פתחנו עם לחם הבית בליווי חמאה וזיתים

אליהם התלוו במהרה "חציל שרוף" עם לאבנה ביתית, טחינה, עגבניות טריות ושמן זית. יאמי!

ארטישוק בגריל עם יוגורט, בלסמי מצומצם, פסטו, עגבניות ומלח ים – מעדן!

בגזרת הסלטים:

סלט עלים , ששמו לא עושה עמו חסד, מכיון שמלבד חסה ועלי רוקט, הסלט מכיל גם תרד, בזיליקום, נענע, הרבה גרעינים ופיצוחים, אגס וגבינת ברי בויניגרט הבית. תענוג אמיתי.

סלט בריאות עשיר בקטניות.

עוד סלט נהדר הוא "חלומה של ברוסקטה" שמכיל עגבניות טריות וצלויות, בצל סגול, בזיליקום, גבינה גרוזינית, זיתי קלמטה וצנוברים.

הסלט שהכי אהבתי (ואהבתי את כולם!) הוא סלט תפוחי אדמה שרופים ברוטב בלסמי מצומם, בצל ירוק, פסטו, עגבניות ואיולי שמנת חמוצה. היה קשה להפסיק…

אח"כ עברנו לרציניות יותר…

כופתאות חומוס בקארי פיקנטי בליווי מג’דרה של אורז מלא, עדשים ושעועית מש. אני לא כ"כ מתחברת לתיבול מזרחי, אבל החברה בשולחן התמוגגו מהמנה.

מנה מצויינת שאהבתי במיוחד היא ניוקי סלק ברוטב שמנת, תרד, שקדים, בזילקום ופרג.

לשולחן הגיעו עוד כמה מנות איטלקיות שלא טעמתי מטעמי גלוטן (ממעטת), כמו פיצה וטורטליני פטריות. שוב, על-סמך הבעות הפנים של החברים בשולחן…ההפסד היה כולו שלי!

זה הזמן לציין שהמסעדה אמנם לא מגדירה עצמה כ"צמחונית" או "חלבית", אך לא תמצאו בה בשר ופירות ים.

מה שכן תמצאו בה זה מנות דגים משובחות:

פילה לברק עטוף בטאפנד לימונים ושקדים, על מצע גרטן תפוחי אדמה.

פילה בס  על מצע קרם פלפלים אדומים, ניוקי אלא רומנה וסלסת פלפלים צהובים – מנה שגרמה לכולנו להתמוגג מאושר.

חשבתם שסיימנו?! זהו שלא…

מבחר קינוחים מלבבי עין וחיך נחתו אחד אחר השני:

טירמיסו, עוגת גבינה פירות יער, פאבלובה ועוגת שוקולד – כל אחד והמתוק שלו!

לסיכום, היה ערב מאוד מהנה, עם חברה טובה ואוכל משובח.

המקום מקסים וגורם לשכוח שאתם בעצם בלב עיר ולא בכפר.

כדאי!

ב"ציונה" מחדשים ומגוונים את התפריט כל הזמן, למעט "המנות המנצחות" שמככבות בכל תפריט.

התפריט מתהדר במגוון מנות לאורך כל היום – החל מארוחות בוקר מפנקות ומיוחדות, ועד מנות המוגשות רק בערב. והכל טרי, מיוצר במקום מחומרי הגלם הכי איכותיים שיש. בימי שישי בבוקר דוכן פרחים טריים ועוגות טריות תוצרת בית.ניתן גם לבקש לקחת את כל הטוב שיש בציונה הביתה – עוגות, ממרחים, לחם, ריבות ועוד.

ציונה

וייצמן 18, נס ציונה

08-8586565

לאתר של ציונה

הצטרפו לדף הפייסבוק של הבלוג הדרלינג

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית

לאתר הבינלאומי שלי – Isreal by Hadarling

 << לפוסט הקודם      לפוסט הבא >>​

 צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי