בייגל קפה בירושלים – הרבה יותר מבייגל וקפה Bagel Cafe

אם היו מזמינים אתכם למקום שנקרא "בייגל קפה" בטח הייתם מסיקים שמדובר במקום של בייגלס וקפה.

"בייגל קפה" בירושלים הוא הרבה יותר מבייגל וקפה. מדובר במסעדה-בית קפה ומעדניה.

ולכן יצאה הכתה הטיפולית לביקור בעיר הקודש.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

בדרך נהנינו משקיעה מרהיבה.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

כשהגענו פגשנו דברים שפוגשים רק בירושלים…(הילולת בר-מצווה בחוצות העיר).

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

נכנסנו והתרווחנו בספסלים מרופדים ונוחים.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

כששאלנו את תומר, הבעלים של בייגל קפה (יחד עם אישתו שמרית), למה בחרו בשם "בייגל קפה" הסביר לנו שבמושבה הגרמנית בירושלים גרים הרבה עולים מארה"ב שכמהים לטעם הבייגל האמריקאי.

לכן, בין היתר, המקום מתמחה במגוון סוגי בייגלס טריים, שנאפים במקום ומוגשים במגוון צורות ותוספות.

אז אנחנו כאמור, באנו גם בשביל הבייגל, אבל הרבה יותר.

התחלנו את הערב עם המנות ה"קלות":

בייגלס במגוון טעמים בתוספת מגוון ממרחים טריים מהמעדניה, כשהשוס הוא ללא ספק ממרח הפורל, עליו התענגנו כולם.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

בייגל טוסט טעים עם פסטו, מוצרלה ועגבניות.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

בייגל טוסט קריספי עם פטריות וביצה (אני מאוד אוהבת את השילוב).

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

התרעננו עם שייק פירות יער סמיך וטעים על בסיס תפוזים (יש גם על חלב).

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

ועברנו לטעום חלק מהסלטים.

סלט סמוקי פורסט, הכולל: מבחר חסות, עלי בייבי, פטריות מוקפצות וקוביות גאודה מעושנת. מלבב 🙂

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

סלט נוסף, שאינינו זוכרת את שמו, אך בהחלט זוכרת את טעמיו, היה עשיר בכל טוב – חסות, שעועית, קריספי בטטה, גבינת פטה מגוררת ומבחר של גרעינים, אגוזים ומיני טובין. תענוג!

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

אח"כ הגיעה לשולחן לזניה, אבל ויתרתי מטעמי צפיפות בבטן.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

את הסלמון בחרדל הייתי חייבת לטעום. עסיסי ונימוח. על מצע תפו"א אפוי ובטטה.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

וכידוע, לקינוחים קיבה משלהם…

תחילה הגיע פאי לימון. אני לא נמנית עם חובבי הז'אנר, אבל אלו שכן הפיקו צלילי עונג עם כל כפית.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

פאי שכן התחברתי אליו מאוד הוא פאי אגוזים ותמרים, עם בצק במרקם מושלם ומלית טעימה ומתוקה במידה.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

עוגת השוקולד היתה עשירה, מתמוססת בפה ונהדרת.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

והדובדבן שבקצפת, במקרה זה, היה התות עם עוגת הגבינה. מרקם מעולה של שילוב טעמים מנצח!

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

מעבר לישיבה ואכילה במקום, ניתן גם לעשות קניות הביתה ממוצרי המעדניה הטריים.

המעדניה כוללת מבחר גדול של סלטים, ממרחים, גבינות אכותיות, דגים וממרחי דגים כמו ממרח פורל, סלטים ומעדנים שונים כגון: קוקטייל זיתים, קישים אישיים, מבחר משתנה של אנטי פסטי, בלינצס במילויים שונים, לחמים טריים, קינוחים ועוד.

בייגל קפה בירושלים - הרבה יותר מבייגל וקפה

בנוסף, בבייגל קפה מציעים שירותי קייטרינג מפנקים וכשרים למהדרין.

לקוחות בייגל קפה נהנים גם משלל הטבות ומתנות עם כרטיס המועדון של המקום – מיטיב.

הבעלים של בית הקפה, שמרית ותומר תותי הם גם זכיינים של סניף רולדין בקניון מבשרת בירושלים.

ובקרוב מתכוונים להרחיב את הבשורה של "בייגל קפה" ולפתוח סניף שני באיזור השרון.

בייגל קפה

מסעדה ומעדניה חלבית – כשר למהדרין

עמק רפאים 46, המושבה הגרמנית, ירושלים

טלפון: 02-5877877

לאתר של בייגל קפה: http://bagelcafe.co.il/

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin

מודעות פרסומת

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s