הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

לפני כשבועיים התכנסנו, חבורה עליזה ורעבה, בסניף "הבשרים של זלמן" במתחם G ת"א (רח' ניסים אלוני 10).

איטליז "הבשרים של זלמן", בבעלות משה גלקופ ומוטי חי, מתמחה בטיפול המיוחד בבשר הטרי – פירוקו ויישון נכון של הבשר על חלקיו השונים.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

מומחיות נוספת היא בבשרים לאש, דרך הטיפול בהם והכנת מוצרים ייחודיים.

ב"הבשרים של זלמן" תמצאו מבחר טרי ומשובח של בשרים כחול לבן – בשר פרות, חלקי טלאים, עופות ועופות מים.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

מעבר לבשרים למיניהם, ניתן להשיג במקום מבחר בינלאומי של יינות, תבלינים, שמנים, מעדנים, רטבים וכלי עבודה לבשר.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

אנחנו הגענו לטעום סוגים שונים של בשרים ותבשילים המבוססים על מוצרי המעדניה.

התחלנו את הערב עם כוס פרוסקו להעלאת המורל.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

בזמן שהחברה מ"הבשרים של זלמן" עמלו על הכנת הקרפציו הטרי.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

אמיר אדלר, מנהל חנות "דרך היין" הסמוכה, הנעים את זמננו בין המנות בטעימת יינות איטלקיים מחבלי ארץ שונים באיטליה והסברים עליהם.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

בזמן הזה החברה עמלו על ערבוב וטיפוח ריזוטו כמהין טעים.

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

התענגנו על הריזוטו ושתינו עוד קצת יין…

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

עוד הכינו לנו מארחינו, תבשיל בקר עם ניוקי ויין. טעיםםם!

הבשרים של זלמן במתחם G בת"א

אז אם אתם מחפשים מקום שניתן למצוא בו בשר טרי מצד אחד, ומבחר תוספים איכותיים (רטבים, שמנים, תבלינים ועוד) מצד שני, קפצו ל"בשרים של זלמן" ותיהנו 🙂

לאתר הבשרים של זלמן: http://zalman-meat.co.il/

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin

מודעות פרסומת

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s