בני הדייג בנמל ת"א

לפני כשבועיים הגענו לארוחה מפוארת וכיפית בבני הדייג בנמל תל אביב.

שום סיבה מיוחדת, לא השקת תפריט חדש ולא חגיגת יומולדת למקום, סתם הזמנה לבוא, לטעום, ליהנות ולרשום.

אז, כמו תמיד, כשיש אוכל טוב, שירות טוב וחברה טובה, לא צריך יותר מזה.

שלל סלטים טריים וטעימים התפרסו על השולחן:

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

ומיד אחריהם מבחר מנות ראשונות איכותיות ומעוררת תיאבון.

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בין לבין התפנקנו עם יינות איכותיים.

בני הדייג בנמל ת"א

הכרנו את האיש האגדה – בני הדייג.

בני הדייג בנמל ת"א

ואז הגענו לדבר האמיתי…

דג לוקוס ענקי מכוסה בטבעות בצל.

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

שני דגי בר ים בתיבולים שונים. ברי הים היו מצויינים, בשרניים, נימוחים ומענגי חיך.

בני הדייג בנמל ת"א

פילוט מקצועי בדקה במקום

בני הדייג בנמל ת"א

פאוזה קצרה לפינוי מקום לקינוחים…

בני הדייג בנמל ת"א

זמן מצוין להצטלם…

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

ולאחר ש"נחנו" קצת, הגיע הזמן לחזור "לעבוד".

מבחר קינוחים עשירים ומפנקים היוו סיום מושלם לארוחה נהדרת.

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

בני הדייג בנמל ת"א

מסעדת "בני הדייג" הינה אחת ממסעדות הדגים המיתולוגיות של תל אביב. הכול החל כאשר בני הדייג – "מלך הים" היה יוצא לים הגדול עם רשתות דייגים פרוסות, וחוזר כשידיו מלאות באוצרות מהמצולות.

ב-1980 פתח בני את המסעדה במבנה משופץ ומרפסת שלא אחת נרטבה מקצף הגלים, על רציף ישן בחלק הכי דרומי של נמל יפו.

בני הדייג, דמות ציורית עם אופי ושיער אסוף הגיש שם (בעזרת אמו) את הדגים הכי טובים ביפו. בשעת רצון היו גם תבשילים טריפוליטאים והשמחה הייתה רבה. בשנת 2000 נסגרה המסעדה בנמל יפו ונפתחה מחדש בנמל תל אביב.

כך במשך עשרות שנים הסחורה הטריה מונחת מדי בוקר לפתחה של המסעדה, מטופלת בקפידה ומוגשת לסועדים עם המון אהבה.

יוסי רבה הוא הבעלים והמנהל של הרשת כולה, שאחראי לפריחתה והתרחבותה בשנים האחרונות.

בתפריט הסלטים תמצאו: איקרה, חומוס עם גרגירים וטחינה, כרובית מטוגנת, חצילים ופלפלים חריפים מטוגנים, חציל בלדי על האש עם טחינה, צ'רשי, סלט סלק, כרוב סגול, פלטה גדולה של סלט קצוץ טרי, חריימה בורי ועוד.

מנות ראשונות: לבבות ארטישוק צלויים ולבנה, קרפצ'יו דניס, סביצ'ה אינטיאס עטוף באבוקדו על מצע של סלק, קציצות דגים,   ועוד.

דגים טריים במשקל: בר ים אפוי במלח ותפוחי אדמה "פריזיאן"  (280 ₪ לק"ג), דג לוקוס פרוס מטוגן עם טבעות בצל (300 ₪ לק"ג), מוסר פרוס מטוגן טבעות בצל ברוטב פרנו (250 ₪ לק"ג)

סניפים נוספים של "בני הדייג" נפתחו במהלך השנים – הסניף במרינה בהרצליה נפתח בשנת 2003, הסניף בחדרה במתחם כפר הים הוקם ביוני 2013ת והסניף בראשון לציון הוקם השנה בחודש אפרילץ

בני הדייג – כ"ג יורדי הסירה 1 נמל ת"א, האנגר 8

טלפון:  03-5440518

שעות פתיחה: 12:00-24:00

לאתר המסעדה

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin

מודעות פרסומת

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s