בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

הוזמנתי למסעדת פאפ'ס בפאתי שוק הכרמל (אקס ביג מאמא) ע"מ להתענג על התפריט הרומנטי המיוחד שהוגש במקום לרגל ט"ו באב.

הצצה בתפריט הרומנטי בהחלט עשתה חשק להגיע ולהתפנק עם המאכלים הלבביים.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

המסעדה מעוצבת כחלל אחד גדול, מרווח ונעים 

פאפא'ס היא טרטוריה איטלקית קלאסית המציעה פסטות מתוצרת עצמית, פיצות דקיקות ומטעמים איטלקיים נוספים מהים והיבשה.  פאפא'ס שוכנת בבית דו-קומתי משוחזר בפאתי שוק הכרמל - מקום עם קסם מיוחד של פעם - המאפשר לנו להעניק לכם חוויה כייפית ונינוחה עם אוכל ויין נהדרים.  המטבח של פאפא'ס עושה שימוש בחומרי גלם איטלקיים משובחים ובמוצרים טריים מהשוק הסמוך. הפסטות והפיצות הינן טריות ומוכנות מדי יום בעבודת יד, תוך כדי הקפדה על שיטות הכנה מסורתיות.

על מנת שאוכל לחוות מה שהמסעדה מציעה גם ביומיום הזמנו חלק מהמנות מהתפריט המיוחד של ט"ו באב וחלק מהתפריט הרגיל.

התחלנו עם שני מרעננים: אפרול שפריץ וסנגריה מיין רוזה בתוספת תאנים ואפרסקים.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בגזרת הראשונות טעמנו את הריזוטו כרובית המצוין ויוצא הדופן, פיצת פונגי א טרטופו (פטריות, כמהין וביצת עין) שנטרפה כלעומת שבאה. בצק הפיצה היה מושלם והתוספות אידאליות לטעמי. וטורטיליני ירך עגל בחמאת אורגנו – מנה נהדרת של פסטה טריה ובשר איכותי.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

למנות עיקריות בחרנו את הרביולי הלבבי, המיוחד לט"ו באב, שמגיע בצורת לבבות, במילוי פטריות וכמהין בחמאת מרווה ואספרגוס.

מנה נהדרת של רביולי עבודת יד במילוי מדהים ורוטב נהדר.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

העיקרית השניה שבחרנו היא מתפריט המסעדה הרגיל – פילה לברק ים על סלט זוקיני ועגבניות צלויות. מנת דג מנצחת!

פילה לברק ים על סלט זוקיני ועגבניות צלויות

כמיטב המסורת לגמנו כוסית לימונצ'לו

פילה לברק ים על סלט זוקיני ועגבניות צלויות

והמשכנו עם קינוח איטלקי קלאסי – טירמיסו מגבינת מסקרפונה סמיך ועשיר, כמו שטירמיסו צריך להיות.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

וסיימנו עם קינוח לבבי במיוחד מהתפריט של ט"ו באב – טארט תאנים עם גלידת פיסטוק בצורת לב.

בשביל ארוחה איטלקית איכותית לא צריך תירוצים. ט"ו באב בפאפא'ס Pappas

ללא ספק היה ערב מהנה ביותר, עם אווירה טובה ומנות מעולות.

מומלץ, גם בימי חול 🙂

קצת על פאפא'ס:

פאפא'ס היא טרטוריה איטלקית קלאסית המציעה פסטות מתוצרת עצמית, פיצות דקיקות ומטעמים איטלקיים נוספים מהים והיבשה.
פאפא'ס שוכנת בבית דו-קומתי משוחזר בפאתי שוק הכרמל – מקום עם קסם מיוחד של פעם – המאפשר לנו להעניק לכם חוויה כייפית ונינוחה עם אוכל ויין נהדרים.
המטבח של פאפא'ס עושה שימוש בחומרי גלם איטלקיים משובחים ובמוצרים טריים מהשוק הסמוך. הפסטות והפיצות הינן טריות ומוכנות מדי יום בעבודת יד, תוך כדי הקפדה על שיטות הכנה מסורתיות.

רחוב הלל הזקן 12
תל אביב
03-5107373

לאתר של פאפא'ס: http://www.pappas.co.il/

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/hadar.oknin

מודעות פרסומת

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s