טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

לי ולגיל להב יש היכרות וירטואלית רבת-שנים, עוד מימי הדה-מרקר קפה העליזים.

גיל להב היה מסעדן בעברו ובשנים האחרונות הוא מעביר סיורים קולינרים בארץ ובעולם.

גיל מעיד על עצמו כבררן כרוני בכל הנוגע לאוכל, ואומר שבשביל "הביס המושלם" הוא מוכן לסע גם עד קצה העולם.

את הסיורים הוא מעביר בדר"כ לקבוצות וארגונים, אבל אני זכיתי הפעם לסיור קולנרי פרטי 🙂

היעד: נצרת.

עד כמה שזכור לי, אף פעם לא הייתי לפני כן בנצרת. אולי עברתי דרך, אולי עצרתי לכנאפה, אבל אף פעם לא ממש טיילתי בנצרת.

כבר בדרך גיל מספר לי על האופי של ה"נצרתיים": "תתכונני לפגוש אנשים מאוד נחמדים, מאוד מתקדמים ומודרנים. נצרת לא דומה לאף עיר "ערבית" אחרת שאת מכירה. פעם היה שם רוב נוצרי, אבל היום הרוב הוא מוסלמי".

נהנית מהסיפורים ומהדרך המהממת והופ…אנחנו בצרת.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

תחנה ראשונה – חומוס עימאד

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

בחומוס עימאד מכינים חומוס טרי כל הזמן (כך שאין מצב שבו החומוס עומד כמה שעות במקרר) וזה בהחלט מורגש במרקם ובטעם האיכותי.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

בנוסף טעמנו שם גם את השווארמה, שהיא ללא ספק אחת הטעימות שאכלתי עד היום.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

תחנה הבאה: ממתקי הידידות.

בממתקי הידידות מייצרים כבר עשרות שנים מיני מתוקים לאירועים וגם סתם כשבא מתוק.

מבחר עשיר של בקלאוות, כנאפה ועוגיות מסורתיות אחרות.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

היה מתוק! הנה סרטון שצילמתי ב"ממתקי הידידות":

ממשיכים לטייל…

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

דברים שרואים רק בנצרת: קני סוכר, מהם עושים מיץ לשתיה.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

באופן בלתי מתוכנן פגש גיל מכרה, שפתחה בית קפה ו"חדר מלח" ברחוב.

התיישבנו לפטפט על כוס קפה. בית קפה היה חלום שהגשימה ואת חדר המלח פתחה בעקבות טיפולים ל"אסתמה" שעבר בנה. הקפה היה מצויין, את חדר המלח (כאסתמטית) אני עוד צריכה לבדוק.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

משם הלכנו לראות את כנסית סנט גבריאל, אשר לפי האמונה הרווחת, שם נגלה המלאך גבריאל למריה וגילה לה שתתעבר מרוח הקודש.

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

הנה סרטון שצילמתי בכנסית סנט גבריאל:

על הדרך שתינו מיץ רימונים טרי סחוט במקום.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

עברנו לבקר גם במפעל תבלינים עם היסטוריה רבת שנים.

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

סיירנו קלות בשוק בעיר העתיקה, שלצערנו היה כבר סגור ברובו.

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

ביקור בכנסיית סנט גבריאל בנצרת

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

לאחר מכן עשינו פאוזה קצרה ב- Fauzi Azar Inn, שזהו סוג של מלון בוטיק, השוכן במבנה מקסים בן מאות שנים, בו גיל נוהג לתאכסן כשהוא נשאר ללון בנצרת.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

ומשם למקום שבזכותו מגיעה כ"כ הרבה תיירות לנצרת – כנסית הבשורה.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

ומכיון שלא אכלנו כבר כמה שעות…הולכים לאיטליז שלפי גיל מוכר את צלעות הטלה הכי טובות בארץ. ואיפה הכי כדאי לאכול בשר אם לא ישירות מהאיטליז?!

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

התענגתי על כל ביס 🙂

אגב, הבעלים של איטליז "שתיווי" הם גם בעלים של מחלבה ותוכלו למצוא שם גם לבאנה מעולה ועוד מוצרי חלב משובחים.

סיירנו קצת בחנויות העיר.

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

ולמרות היותנו מפוצצים, סיימנו בביקור קצר ב"דיאנה" של דוחול, כי על זה באמת אי אפשר לוותר…

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

לסיכום:

הדרך מהממת, נצרת יפהיפיה, האוויר טוב, המקומות הקסומים אליהם גיל לקח אותי היו מהנים, מעניינים ובעיקר טעימים.

מומלץ מאוד!

לאתר של גיל להב סיורים קולינרים בארץ ובעולם: http://www.gil-lahav.co.il/

לדף הפייסבוק של גיל להב סיורים קולניריים בארץ ובעולם: https://www.facebook.com/gillahavsiurim

מודעות פרסומת

6 מחשבות על “טיול קולינרי בנצרת עם גיל להב

השאר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s