לפני כשבוע הייתי בפתיחה של "טפיוקה".

TAPAYOKA היא מסעדת ה"דים סאם" הראשונה שנפתחה בראשון לציון.

מה זה מסעדת דים סאם? מסעדה שכולה סביב הדים סאם, על כל סוגיו ומילואיו.

בנוסף למגוון הדים סאם הרחב, ניתן למצוא בתפריט גם מבחר סלטים אסיאתיים ומרקים לפתיחה.

המסעדה ממוקמת ברחוב רוטשילד 83 בראשל"צ.

לאירוע הזמינו המארחים חברים, משפחה וכמה סלבס מקומיים, אבל עד מהרה המקום היה גדוש גם בכל עוברי האורח..

היה דים סאם בשפע, קאווה עם טפיוקה בפנים וטעמנו גם כמה סוגי סלטים ומרק אחד.

הדים סאם היו מעולים (אהבתי במיוחד את הדים סאם הממולא באווז ובבקר), וכך גם הסלטים.

הנה התמונות:

אלירן זיקרי ואיתי לביא מבעלי הטפיוקה אמרו בבוקר שלאחר האירוע "עם פתיחה כזו אין ספק שאנחנו מכוונים גבוה. כל העוברים ברחוב רוטשילד עצרו, חטפו דים סאם לפה ומאז כבר הספיקו לחזור לאכול כמו שצריך". איש יחסי הציבור של המקום הוסיף "ככה חוגגים פתיחה. ועם כזה אירוע ניתן לראות שאנחנו מכוונים הכי גבוה שיש. אין אחד שעבר ברחוב ולא עצר לטעום. אנשים כבר שאלו על האירוע הבא".

אישית אהבתי מאוד, את הקונספט ואת הביצוע.

לפרטים נוספים, זה הטל' של המסעדה: 03-5247016

שיהיה להם בהצלחה!

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: http://www.facebook.com/Ok.Hadar