רשת קונדיטוריה שני של הקונדיטור אריה אברמוביץ מתחדשת בקולקציית עוגות דבש גדולה ועשירה, כאשר השנה ניתן דגש מיוחד לעוגות על טהרת הבריאות.
כל עוגות הדבש הבחושות של הרשת מיוצרות מקמח מלא בלבד ודבש טהור, בתוספות מרעננות ומפתיעות.
סדרת העוגות כוללת בין השאר:
עוגת דבש קלאסית קמח מלא – 32 ₪
עוגת דבש קמח מלא ללא סוכר – 39 ₪
עוגות דבש בחושות קמח מלא עם תוספות :
עוגת דבש שזיף ומרציפן – 36 ₪
עוגת דבש קרם וניל ושקדים – 36 ₪
עוגת דבש פירות יבשים – 36 ₪
עוגת דבש דובדבנים – 36 ₪
עוגת דבש פירות יער – 36 ₪
עוגת דבש אישית (עם תוספות) – 12 ₪
כמו כן בקולקציית ראש השנה שטרודל תפוחים ודבש, גבינה פירורים ודבש, עקיצת הדבורה (בצק חמאה שקדים, קרם פטיסייר ודבש), עוגת שמרים גבינה ודבש, עוגות קרם דבש ושוקולד ועוד.
קצת על הרשת:
"קונדיטוריה שני", מרשתות בתי הקפה וקונדיטוריה הותיקות בארץ, נוסדה בשנת 1964, בבית קפה קטן ברחוב העצמאות בחיפה, עם עוגות מופלאות, שיק פריזאי ואופי קסום שנשמר עד עצם היום הזה. ישנם אפילו אנשי צוות העובדים בבית הקפה מאז ועד היום, עם חיוך שלא נמוג מעל 40 שנה.
כיום הרשת כוללת שישה בתי קפה בחיפה והקריות, נשר ויקנעם, מרכז לוגיסטי ומפעל קונדיטוריה חדש בהשקעה של 4 מיליון ₪, תפריט חלבי כשר עדכני, קפה איכותי, ואהדה גדולה בקרב לקוחות ותיקים עד צעירים.
הסיפור של קונדיטוריה שני מתחיל באופה צעיר בשם שני, עולה מאוסטריה, עם תשוקה עזה למקצוע וחלום להקים בארץ ישראל בית קפה-קונדיטוריה בסטנדרטים אירופאים.
אל שני מצטרף בן המשפחה אריה אברמוביץ', שהופך לימים לשף-קונדיטור הראשי של הרשת. אברמוביץ', "אבי הקונדיטורים" לדברי רבים, מציג את החידושים האחרונים בתחום בשילוב מגע זהב של 40 שנות לישה והשראה.
תפריט הרשת חלבי-כשר וכולל ארוחות בוקר,כריכים, סלטים, פסטות טריות, קישים ומעל 200 סוגי עוגות ומאפים הנאפים מדי יום.
אם תשאלו חיפאי מכל הגילאים על קונדיטוריה שני, סביר שחיוך רחב וענוג יתפשט על פניו. סוד הקסם והמוניטין הוא בהקפדה על איכות וטריות, בסטנדרטים גבוהים של ניהול, בחדשנות מפתיעה לצד המסורת הותיקה, בצביון ובמרקם המשפחתי של הרשת, ואולי כי לצד בית הקפה הותיק ישנם סניפים חדשניים ומעוצבים, מה שמקנה לרשת מעמד של סמל לתרבות העיר והתפתחותה מאז ועד היום.
רשת קונדיטוריה שני – 8 סניפים בפריסה ארצית.
טלפון רשתי: 1700-555514
כתובת המפעל: שלמה בן יוסף 19, חיפה
שנה טובה ומתוקה 🙂