ב- 6 לספטמבר, קצת לפני ראש השנה העברי, יתקיים בפעם השניה ברציפות יריד יינות בוטיק ישראלים ברחוב נחלת בנימין – "בוטיק 2012".

היריד יתקיים משעות הערב, ויאפשר לקהל הרחב להגיע ולטעום יינות ישראלים שטרם הושקו, וגם להחשף ליקבי בוטיק ישראלים ייחודיים וקטנים.

מאחורי המיזם של "בוטיק 2012" עומד הסומלייה יוסי בן אודיס, הבעלים של ביסטרו בשר ויין – הטרקלין.

היריד יתקיים בצמוד למסעדת הטרקלין, ברחבה של רחוב נחלת בנימין ובחצר הפנימית המקסימה של המסעדה (נחלת בנימין 41, תל-אביב).

לכל יקב המשתתף ביריד תהיה עמדה משלו בה ניתן יהיה לטעום ממגוון היינות של היקב ולקבל הסבר קצר על סוגי וזני היינות.

בין יקבי הבוטיק המשתתפים ביריד: יקב מורלי, יקב בן זמרה, יקב נעמן, יקב שילה, יקב דדה, יקב צ'ילאג,יקב אדיר,יקב רימון,  יין שפיץ, ועוד.

עלות הכניסה ליריד הינה 50 ₪ לאדם בלבד. עלות הכניסה כוללת טעימה חופשית של מגוון היינות.

בנוסף, לקוחות שירכשו יינות הביתה במהלך היריד, יקבלו זיכוי של 50 ₪ במעמד הרכישה בחנות היינות ביריד (החל מהבקבוק השני) ו-50 ₪ זיכוי נוספים לרכישת מנוי למגזין "יין וגורמה".

שירות חדש שהושק בימים אלו בטרקלין מסייע לספק תעסוקה לאנשים עם מוגבלויות ע"י הדבקת מדבקות יין מעוצבות עם תמונה של האדם אשר ברצונכם להפתיע במתנה איכותית.

ניתן ליצור "יין אישי" במקום בזמן הפסטיבל. על המדבקות ניתן לכתוב ברכה ולצרף לוגו של החברה/ המשרד/ תמונת חוגג יום ההולדת וכיו"ב.

בנוסף ליינות יהיו דוכנים של מים מינראלים של מותג המים evian. כמו כן ניתן יהיה ליהנות ממנות שונות מהמטבח של מסעדת הטרקלין כגון: פטה כבדי עוף בציפוי תאנים, תמרים ואגוזים וריבת בצל וג'ינג'ר, קבבוני טלה על סלסת עגבניות, מבחר נקניקיות איכות מהשרקוטייר אלן טלמור על כרוב כבוש ביין לבן.

לדברי יוסי בן אודיס: "הרעיון הוא ליצור יריד המאפשר מפגש בין הקהל הרחב ליקבים ישראליים קטנים וייחודיים שלא נגישים ברמה היומיומית לקהל רחב, מאחר והם לא נמצאים עדיין בנקודות מכירה ובמסעדות. זוהי הזדמנות להגיע ולטעום יינות מיוחדים, לפגוש ייננים חדשים וליהנות מפסטיבל יין באווירה בלתי אמצעית ומחייבת".

אנחנו הגענו לערב מקדים לפסטיבל, ע"מ לטעום יינות שונים שיככבו בפסטיבל, להינות ממנות הטרקלין וגם לקבל "יין אישי" במתנה 🙂

לרכישת יינות ישירות עד פתח הדלת הכנסו לאתר: http://www.israwines.co.il/

יריד יינות 2012 נחלת בנימין

רח' נחלת בנימין 41, תל אביב (צמוד למסעדת הטרקלין)

יום ה' 6/9 בין השעות 18:00 – 23:00

הכניסה למלצרים, ברמנים, מנהלי תחומי יין ובעלי מסעדות – חינם.

לפרטים נוספים והרשמה –   יוסי בן אודיס yossibo1@gmail.com