הבטיחו לי בשר, הרבה בשר, בשר מעולה!

הבטיחו וקיימו 🙂

מסעדת מיטבול בראשל"צ מתמחית בהמבורגרים.

הם התחילו בשנת 2004 כמסעדה משפחתית קטנה, ומאז רק גדלו וביססו את מעמדם כמסעדת ההמבורגרים הטובה באיזור.

במיטבול לא מתפשרים על איכות הבשר, ותוכלו למצוא המבורגרים במגוון גדלים ותוספות מעניינות.

מעבר להמבורגרים, יש מנות פתיחה מגוונות, מנות בשר שונות וקינוחים.

הלכתי עם חברתי מיכל, כי אין כמו לשלב אוכל טוב עם חברה מעולה.

המקום עצמו גדול, מרווח ונעים. מעוצב כדיינר אמריקאי.

לפתיחה הזמנו "מיטרול" – שני סיגרים עבים ממולאים בבשר טחון וירקות מעוטרים בכוסברה וטחינה.

מנה נהדרת! הסיגר קריספי, הבשר הטחון עם הירקות מעולה והשילוב עם הטחינה פשוט מצויין.

לצד זה שתינו קוקטייל טעים על בסיס רימונים ורום

וממשיכות לדבר האמיתי….

בגזרת ההמבורגרים הלכנו על ippon – המבורגר מבשר בקר ומעל רצועות אסאדו מעושן בתוספת ביצה עין וגבינת פרמז'ן.

הבשר הרגיש טרי והיה טעים מאוד. התוספות הפכו את המנה למאוד מעניינת ועשירה.

החלטנו ללכת גם על מנת בשר נוספת – אנטריקוט, עם שיני שום אפויות לצד שבבי בצל.

האנטריקוט היה רך ועסיסי, עשוי בצורה מושלמת ומשתלב נהדר עם שיני השום. התענגתי על כל ביס וביס.

הפסקת סיגריה וקיבת הקינוחים מתכוננת לפעולה…

פאבלובה. על השולחן שלנו נחת הר של קצפת שמסתירה בתוכה מרנג ומעוטרת ברוטב פירות יער חמצמץ.

וואו!!! אמרו שאין סיכוי שנגמור את זה. גמרנו. ביחד 🙂

קינוח פשוט מעולה לערב מהנה ומענג.

מומלץ בחום!

לאתר של מיטבול: http://www.meatball.co.il

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: http://www.facebook.com/Ok.Hadar