Meat Night – חדש בפלורנטין

הוזמנתי לדגום מקום חדש שנפתח בשכונת פלורנטין – Meat Night.

זאת לא בדיוק מסעדה וגם לא בדיוק בר ולא ממש סנדוויצ'יה, אבל בהחלט מיקס של כל השלושה.

"מיט נייט" הוא מעין "בר בשר", שמציע סוגי בשרים שונים (ולא רק), המוגשים בתוך פרנה (לחם מרוקאי) עם רטבים שונים ותוספות מעניינות.

מקומות הישיבה הם על הבר, הסמוך למטבח.

אין כאן שולחנות וגם לא מלצרים.

באים, אומרים מה רוצים, אוספים את המגש ויושבים על הבר.

המנות גדולות ומפוצצות והמחיר לגמרי סביר.

מקים ושף המקום הוא נאור כהן, בעל עבר עשיר במסעדות תל-אביביות, אשר החליט ללכת לקונספט קצת שונה.

לדעתי טעמנו את רוב התפריט, ואלו המנות:

ראשונות תחילה:

כנפיים ברוטב טריאקי (מגיע בשני גדלים 29/39 ). בדר"כ לא חולה על כנפיים (בזבוז מקום בבטן), אך הרוטב כאן בהחלט שדרג אותן לפתיח מוצלח.

קערית פוטטוז (12 ש"ח). אישית קצת התאכזבתי, כי הפוטטוז מתובלים גם עם כמון, שלא נמנה על התבלינים האהובים עלי. אבל החברה מסביבי אהבו. על טעם ועל ריח…

סלט אישי של עלי ביבי ואגוזי לוז פריכים ברוטב בלסמי (10 ש"ח). סלט מאוד מוצלח. שילוב של טריות ורוטב מושלם.

כרובית צלוייה בליווי קרם פלפלים (14). מנה חביבה מאוד.

אח"כ עברנו לטעום את הסנדוויצ'ים העסיסיים…

סנדוויץ פורטבלו וביצת עין מוגש עם איולי, רוקט, שום, עלים צעירים וצ'ילי טרי בלחם פרנה. מנה מצויינת. אהבתי מאוד את השילוב של הפורטובלו והעין והרטבים המשובחים.

קלאב סנדוויץ חזה עוף וחזה אווז מעושן -עם איולי טבסקו, חסה עגבנייה ועלי נענע טריים מוגש בלחם פרנה (32 ש"ח). מנה נחמדה, אבל כפי שתבינו בהמשך…יש מוצלחות הרבה יותר.
"ביס בורגרים" – שלושה בורגרים קטנים עם תוספות שונות: פטריות פורטבלו, ביצה עלומה וחזה אווז מעושן. מגיע בשני גדלים: 2 בורגרים (29) ושלושה בורגרים (39)
מתוך השלושה, אני בחרתי את ההמבורגרון עם הביצה העלומה. בשר משובח, תבלון נכון. מנה מוצלחת.
סנדוויץ אנטריקוט ניו יורקי -מיונז, חרדל, צימיציורי, עלים צעירים, עגבנייה, בצל חרוך וצ'ילי טרי, מוגש בלחם פרנה (32 ש"ח).
סנדוו'יץ מצוין! מלא בבשר, רטבים נהדרים. אחד השווים.
סטייק & אגס בשמן כמהין – איולי שום, עלים צעירים, נבטי חמניה ורוטב יין אדום – מוגש בלחם פרנה. (42 ש"ח).
פה היה פספוס גדול….הפספוס היה שהמנה הזאת הגיעה אחרונה, כשאני מפוצצת לגמרי ובקושי יכולה לדחוף פירור.
אבל בכ"ז, דחפתי איזה ביס או שניים. ללא ספק הסנדווץ' הכי מוצלח של המקום! שמן הכמהין משדרג את המנה כמה רמות למעלה.
המלצה שלי: אם יש לכם מקום רק לסנדוויץ' אחד (וזה מספיק, תאמינו לי) – תלכו על זה!
לסיכום: מקום נחמד ביותר, אוכל טוב, משביע ולא יקר.
תגיעו רעבים!
מיט נייט בפייסבוק: https://www.facebook.com/meatnight.il
רחוב ויטל 2 תל אביב שכונת פלונרטין
פתוח כל השבוע מהצהריים עד השעות הקטנות של הלילה.
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי: http://www.facebook.com/Ok.Hadar

השאר תגובה